Temas variables

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(Luna bella.
10 Cl zumo de naranja, 6 Cl zumo de piña, 2 Cl zumo de limon verde.
Preparación: Se prepara en coctelera, con hielo. Agitar, colar y servir en vaso alto, decorado con un gajo de piña.
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( Buganvilia.
5 Cl zumo de pomelo (toronja), 10 Cl zumo dealbaricoque (durazno o chabacano), 5 Cl zumo de piña.
Preparación: Se preparan en coctelera, con hielo, agitar, colar y servir en un vaso alto decorado con un gajo de piña y uno de pomelo pinchados en un palillo.

( Cenicienta.
:5 Cl zumo de limon, 5 Cl zumo de naranja, 5 Cl zumo de piña.
Preparación: Se prepara directamente en un vaso alto, con hielo, Mezclar con una cucharilla. Se decora con unabrocheta formada por media rodaja de piña, media de naranja y media de limon.
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( Pico blanco de menta.
4 Cl jarabe de menta,2 Cl zumo de limon, 1 Cl de jarabe natural, 1 golpe de zumo de limon verde.
Preparación: Se prepara en coctelera, con hielo. Agitar y servir sin colar en tulipa con medio borde escarchado.

( Limon verde escarchado.
1 porción de helado de limon verde, 2 Cl zumode pomelo, 2 Cl jarabe de menta.
Preparación: Se prepara en batidora, batir con hielo picado, colar y servir en copa baja de cava. Añadir 2 cubos de hielo. Se decora con una ramita de menta fresca y se toma con pajita corta.
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( Escarlata.
1L infusión de azahar, 3.5 Cl jarabe de fresa, 3.5 CL jarabe de frambuesa, 3.5 CL jarabe de grosella.
Preparación: Se prepara directamente en el vasoalto. Con hielo. Se decora con alguna fruta roja.

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( Divina bailarina.
10 Cl zumo de mango, 5 Cl zumo de pera, 2 Cl zumo de limon verde, 2 CL de jarabe de grosella.
Preparación: Se prepara en coctelera, con hielo, servir en vaso alto con un gajo de limon verde, otro de pera y una guinda.
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( Cocodidas.
4 Cl de leche de coco, 50 g plátano, 60 grosella rojas.Preparación: Se prepara en batidora, batir colar y servir en vaso bajo. Sazonar al gusto. Se decora con una grosella pinchada entre dos rodajas de plátano.

( Felicitación.
3 Cl zumo de naranja. 3 Cl zumo de tomate, 3 Cl zumo de grosella, 1 yema de huevo.
Preparación: Se prepara en batidora, batir hasta deshacer el hielo colocar y servir en copa de coctel.

( Flor de Amor.
7 Cl néctar deplátano, 7 Cl zumo de mango, 4 Cl zumo de piña.
Preparación: Se prepara en coctelera, con hielo, agitar bien, colar y servir en tulipa. Espolvorear con coco rallado.







( Copa de frutas.
4 cdas de hielo picado, 4 Cl jarabe de frambuesa, 4 Cl jarabe de fresa, 4 Cl zumo de piña, 4 Cl zumo de limon, 4 Cl zumo de naranja, 4 Cl zumo de uva.
Preparación:
Se prepara en batidora, batir, colary servir en vaso alto, decorado con rodajas de plátano.
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( Delicia.
4 cdas de hielo picado, 60 g fresas, 1 bola de helado de naranja, 60 g de melón, Ginger ale.
Preparación:Se prepara en batidora, batir durante 15 segundos. Añadir suavemente el Ginger ale, remover con la cucharilla mezcladora y servir en copa doble de coctel, con un gajo de melón pinchado en una fresa.

( Ponche defruta.
6 Cl zumo de piña, 6 Cl zumo de limón, 12 Cl zumo de naranja, unos golpes de granadina.
Preparación: Se prepara directamente en un baso alto, con hielo, mezclar bien. Se decora con una rodaja de naranja y una guinda.
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( Prune Shake
15 Cl zumo de ciruela, 10 Cl zumo de de naranja, 2 bolas de helado de vainilla.
Preparación: Se prepara en batidora, batir y servir sin colar en vasoalto, con una pajilla.

( Tomate preparado
Zumo de tomate, 2 golpes de salsa inglesa, 1 golpe tabasco, zumo ½ limon, sal.
Preparación: Se prepara directamente en vaso alto, con hielo, mezclar bien con una cuchara.


(Red sombrero
4cl zumo de piña, 4cl zumo de naranja, 4cl zumo de limón verde, 4cl zumo de granadina, ginger ale
Preparación: Se prepara en coctelera, con hielo. Agitar...