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Algunos criterios recopilados en relación con los supuestos riesgos a la salud, ocasionados por el uso del plástico en los hornos de microondas, dada la supuesta liberación de “dioxinas”,componentes tóxicos que son causantes de algunas enfermedades, entre ellas el cáncer. “¿Es cierto lo de la dioxina y el horno de microondas? Según los especialistas, las dioxinas forman una familia de210 compuestos, de los cuáles 17 son considerados tóxicos, y no biodegradables. La principal forma de que el cuerpo humano llegue a absorber estas dioxinas, es a través de la grasa consumida. Lasdioxinas pueden ser producidas por la quema de plásticos, especialmente el PVC, pero no existe ningún estudio científico respecto a la creación de las mismas a partir de los productos plásticosempleados en los hornos de microondas. La FDA (Food and Drug Administration, Dirección de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos), organismo contralor de todo lo relacionado con los alimentos y lasalud humana, afirma que cualquier dioxina que pueda ser transferida a la comida por este medio (contacto directo con un envase plástico), es mínima, y dentro de los limites de tolerancia… …Laspocas referencias concretas a las dioxinas y las microondas, se encuentran en una publicación de la FDA, y están relacionadas con ciertos recipientes de papel usados por algunos alimentos preparadospara su calentamiento en hornos de microondas, y también en los envases de leche hechos en cartón. En ellos, los niveles de dioxinas se mostraron como seguros. De acuerdo lo que afirma la U.S.Environmental Protection Agency (la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos), las dioxinas pueden ser tanto naturales como artificiales. Las hechas por el hombre, son liberadas a laatmósfera desde fuentes como la quema de basura, o de distintos tipos de combustibles como madera, carbón o petróleo, y también por ciertos tipos de procesos químicos.”. Fuente de información:...
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