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Recepción de pedidos.El proceso de recepción de pedido corresponde generalmente a: * el punto de transferencia de propiedad de la mercancía entre un proveedor (representado por su transportista) y un cliente, * el final del contrato de transporte.Permite asegurarse de la conformidad cualitativa et cuantitativa de la mercancía entregada.Este proceso es un proceso critico de la cadena desuministros porque influye directamente sobre la fiabilidad del stock y de las entregas futuras (especialmente en caso de cross-docking, proceso durante el cual los productos no entran en stock pero son directamente expedidos - ver ficha técnica Free-Logistics.com Cross Docking) y puede generar numerosos litigios con los proveedores.Los actores de la recepciónEl departamento recepciónEl departamentorecepción del almacén, el cliente de la entrega, es representado por el operador de recepción.Es responsable de la recepción física de la mercancía, respetando los plazos legales, y del control de la conformidad cualitativa y cuantitativa de los productos entregados por el proveedor.El transportista: El transportista es representado por su chófer.Es responsable de las averías y productos que faltanocurridos durante el transporte (en caso de detección de no-conformidad durante la recepción de la mercancía y en su presencia).El proveedor: Es responsable de la conformidad en términos de calidad y de cantidad de los productos entregados y de la documentación con relación al pedido del cliente.El departamento aprovisionamientoSegún las organizaciones, puede asegurarse de la conformidad de larecepción, particularmente, prestando asistencia al operador de recepción en caso de litigio de entrega que se refiere a uno de sus pedidos.El departamento calidad – El departamento comprasSegún las organizaciones, puede asegurarse de la conformidad cualitativa del producto con relación a las características establecidas en el pliego de condiciones de compra (pruebas prácticas, pruebas enlaboratorio...).La documentación de récepciónEl albaránEl albarán es un documento producido por el proveedor que precisa la mercancía entregada. Detalla las referencias y las cantidades de los productos entregados, el número del pedido correspondiente, las señas del proveedor y del cliente... El documento de transporteEn todos los casos el documento de transporte, emitido por el transportista, esta firmadopor el operador de recepción (fecha, hora de salida del vehículo, sello de la empresa, nombre y firma del operador de recepción).Ver ficha técnica Free-Logistics.com © CMR para el caso del transporte europeo por carretera.El formulario de recepción - bono de recepciónPermite al operador de recepción controlar la conformidad de una recepción con las mercancías pendientes de entrega en el sistema degestión de la empresa (pedidos proveedores pendientes). Se hace la integración en las existencias teniendo como base de información el formulario de recepción.El proceso de recepciónEl proceso de recepción se compone generalmente de 5 grandes etapas.1. Afectación de un muelle de descarga al vehículoUna vez verificado por el operador de recepción que la mercancía esta bien destinada al sitio, elchófer esta orientado hacia un muelle de descarga.2. Verificación de los documentosEl departamento recepción verifica la conformidad de los documentos de entrega comunicados por el chófer (Documento de Transporte y Albarán) con relación al pedido emitido del que el número corresponde al del albarán (número de pedido, detalle de las líneas del albarán, fecha de entrega y sitio de entrega...).3.Descarga de la mercancíaEl chófer prepara su vehículo para ser descargado (apertura del portón trasero, desentoldado...).Luego, según las leyes de cada país será procedido a la descarga por el chófer o por los equipos de recepción.NB : debido al riesgo de seguridad en las operaciones de descarga, es aconsejado detallar estas operaciones así como el material utilizado para la descarga en un protocolo...