Tension Superficial

Introducción
Todos los líquidos presentan una cierta tendencia a disminuir su superficie libre, la cual se comporta de forma parecida a como lo hace una membrana elástica. Dicha propiedad es debida a la existencia de fuerzas tangenciales a la superficie o fuerzas de tensión, por lo que se le denomina tensión superficial
TENSION SUPERFICIAL
* La tensión superficial es el fenómeno en el cualla superficie de un liquido se comporta como una película fina elástica, el liquido también presenta resistencia a aumentar su superficie . Se define cuantitativamente la tensión superficial como el trabajo que debe realizarse para llevar moléculas en número suficiente desde el interior del líquido hasta la superficie para crear una nueva unidad de superficie, porque el hacer pasar una moléculadel interior de un líquido a la superficie del líquido cuesta energía que en realidad es el trabajo.
* Hay algunos insectos que pueden desplazarse por la superficie del agua sin hundirse como el zapatero.
* La tención superficial es una manifestación de las fuerzas intermoleculares de los líquidos, esto da lugar a la capilaridad.
* Efecto: la elevación y depresión de la superficie de unlíquido en la zona de contacto con un solido

CAUSAS
* 3. La tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molécula son diferentes en el interior del líquido y en la superficie,. Es decir en el interior del líquido, la molécula está rodeada de otras moléculas en todas las direcciones, que producen fuerzas de atracción ,de manera en que la fuerza neta es nula asi lamolecula tiene una energía bastante baja. En cambio cerca de la superficie, la molécula solo está rodeada parcialmente de otras moléculas del líquido, de manera que esto provoca una fuerza atractiva neta hacia dentro del líquido, asi las moléculas en la superficie tienen un estado de energía mas alto.
*  Energéticamente, las moléculas situadas en la superficie tiene una mayor energía promedio quelas situadas en el interior, por lo tanto la tendencia del sistema será disminuir la energía total, y ello se logra disminuyendo el número de moléculas situadas en la superficie, de ahí la reducción de área hasta el mínimo posible.
* *Como resultado de minimizar la superficie, esta asumirá la forma más suave que pueda ya que está probado matemáticamente que las superficies minimizan el áreapor la ecuación de Euler-Lagrange. De esta forma el líquido intentará reducir cualquier curvatura en su superficie para disminuir su estado de energía de la misma forma que una pelota cae al suelo para disminuir su potencial gravitacional.
PROPIEDADES
LA TENSION superficial se suele representar con la letra griega llamada GAMMA o SIGMA.
* La unidad de medida de la tensión superficial es elnewton por metro (N.m-1) que es equivalente a los julios por metro cuadrado (J.m-2) que es la unidad de energía de superficie (o dina / por cm).
* 6. Propiedades de la tension superficial γ > 0, ya que para aumentar el área del líquido en contacto hace falta llevar más moléculas a la superficie, con lo cual aumenta la energía del sistema. γ = 0 en el punto crítico, ya que las densidades dellíquido y del vapor se igualan, la tensión superficial en el punto crítico debe ser cero. γ depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, será un líquido y un sólido. Así, la tensión superficial será diferent
* El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el seno del líquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesión dellíquido, mayor será su tensión superficial.
* Medida de la tensión superficial
- Métodos estáticos: la superficie se mantiene con el tiempo.
1) Método del anillo de Noüy. Calcula la F necesaria para separar de la superficie del líquido un anillo. F=4πR (siendo R el promedio del radio externo e interno del anillo
2) Método del platillo de Wilhelmy. Medida de la F para separar la superficie...