Terre de savurs

LOGOTIPO

Datos

Nombre: Terre de Saveurs restaurant

Domicilio: Av. Campestre # 13 Fraccionamiento Club campestre.

Teléfono-Fax: 71-2-74-95_ 71-2-74-95

Buzón de quejas y sugerencias: terredesaveurs@gmail.com

HISTORIA
Fue en marzo de 2011, cuando un grupo de compañeros se reunió en un conocido y céntrico restaurante cordobés, para ponerse de acuerdo en un trabajo que suprofesora del área de administración les había solicitado.
El mesero se acerco a su mesa y les pidió su orden, Felipe pidió Pulpos en su tinta, Ignacio un spaquetti con queso roquefort, Adrian le pregunto al mesero si tenían estofado de ternera, Arantxa una Vichyssoise (crema de patatas y puerro) y Andrhé le pidió un Quenelles (albóndigas en forma de salchichas), y decidieron pedir un buen vinofrancés, este al ver el pedido le llamo al capitán de meseros para que les explicara a los clientes que ellos no manejaban ese tipo de platillos, los muchachos muy desconcertados por esa respuesta, solo pidieron un café.
En el transcurso de la charla y dentro de sus pláticas, decidieron buscar capital e invertirlo en un proyecto, el cual pudiera satisfacer los antojos de todo tipo de comensales ydecidieron abrir Terre de Saveurs!! Restaurant. Este proyecto ofrecería gastronomía internacional, haciendo énfasis en la comida francesa, la cual por su amplia variedad de materias primas y refinamiento está incluida en las cocinas del mundo entero.
Y fue así como Terre de Saveurs!! Restaurant; inicia sus operaciones en abril de 2011, surgiendo de la necesidad de la comunidad cordobesa de tener unavariedad en cuestiones gastronómicas, ya que en ella solo encontrábamos comida italiana, rápida y mexicana.
Aunque la cocina francesa ha sido ampliamente vinculada con la alta cocina y los precios más elevados, Terre de Saveurs!! Restaurant ofrece a sus visitantes los precios más accesibles y con la calidad de los restaurantes más reconocidos en el mundo.
En Terre de Saveurs!! Restaurant;podrás disfrutar de la gastronomía internacional y francesa, así como de la rica y extendida comida cordobesa, en un ambiente grato y acogedor, lo que favorece una estadía alegre e informal para toda la familia, en donde los más pequeños se pueden entretener en una agradable área de juegos.¡¡VISITANOS!!.

MISIÓN
Ofrecer a los consumidores aquellos platillos que satisfagan todos sus gustos ynecesidades, con un excelente servicio y calidad en nuestros productos, manteniendo siempre la alegría en la atención y la higiene de las instalaciones y en la preparación de los alimentos, para lograr la preferencia de nuestros clientes, recordando que para lograr la satisfacción de nuestros clientes debemos comenzar con la satisfacción de nuestros empleados mejorando su calidad de vida. 

VISIÓN
Serun restaurant reconocido nacional e internacionalmente a través de la consolidación de nuestros servicios, calidad humana y principios, ofreciendo:
* Servicios y productos de excelencia a sus consumidores para la satisfacción de los paladares más exigentes y a un precio accesible.
* Posibilidades de desarrollo de su personal.
* Trato justo y respetuoso a sus proveedores
*Transparencia a las autoridades locales, estatales y nacionales, y
* Colaboración en el desarrollo socio-económico de la población.

FODA
FORTALEZAS:
* Contar con personal altamente calificado en gastronomía francesa e internacional.
* Contar con personal calificado en servicio.
* Ofrecer los mejores precios de la región.
* Aceptar todas las tarjetas de debito y de crédito.OPORTUNIDADES:
* Ubicación en un lugar apropiado, cerca del consumidor.
* Mantener la higiene en el negocio y en la preparación de los alimentos.
* Área de juegos para los menores.
* Área para fumadores.

DEBILIDADES:
* Falta de estacionamiento por ubicarnos en el centro de la ciudad.
* No contar con el personal requerido.

AMENAZAS:
* La competencia.
* No a...