Tesis anorexia

Páginas: 24 (5769 palabras) Publicado: 7 de diciembre de 2010
RECONOCIMIENTOS

AL INSTITUTO CENCA:
Por su dedicación a la formación de gente
preparada para poderse superar en la vida.

A LA UNIVERSIDAD:
Por sus espacios a la educación y su
Manera de enseñar a ser alguien mejor para
poder ser alguien lo suficientemente capas en la vida.

AGRADECIMIENTOS

A MIS PROFESORES:
Gracias por brindarnos la información necesaria, y la suficientePreparación y capacitación para llegar a ser grandes personas en un futuro,
Personas preparadas para cualquier reto, poder seguir adelante, y siendo triunfantes.

Dedicatorias:

A mis padres:

Por brindarme la oportunidad de estudiar,
Y de poder capacitarme para ser alguien exitoso
En la vida.

Gracias.

A mis amigos:

Que se han convertido en hermanos,
Gracias por su apoyo y consejos,porque siempre
Vas a necesitar un empujoncito y ellos han sabido
Brindármelo y juntos saldremos adelante

Gracias.

Índice
Pág.
Introducción………………….. 6
Capítulo 1. Definición de anorexia…………………….. 7
1. Tipos de anorexia……………………..
2.Factores de riesgo…………………… 8
3. Población…………….
4. Efectos…………………….
5. Causas………………….. 8
6. tratamiento……………………………….

Capítulo 2. Definición de bulimia……………………………………. 11
1. Tipos de bulimia………………………………..12
2. Factores de riesgo………………….. 13
3. Población en riesgo………………………………
4. Efectos………………………..
5. Causas…………………….. 14
6. Tratamiento………………………….

Capítulo 3. Hábitos alimenticios……………………………….16
3.1. Rueda de comida……………………….
3.2. Tablas de consumo………………………… 17

Capítulo 4. Mujeres en México……………………… 18
4.1. Características…………………….
4.2. Estereotipos………………………..
4.3. Alimentación…………………………..20

Capitulo 5.Analisis de anorexia y bulimia en mujeres mexicanas……….. 21
5.1. Análisis situacional…………………………
5.1.1. Encuesta………………………..
5.1.1.1 Diseño de cuestionario……………………
5.1.1.2. Cuestionario piloto………………… 22
5.1.1.3. Levantamiento de cuestionario (tabulación, graficas y análisis)……. 23
5.2.Observaciones del fenómeno (fichas de observación del fenómeno)… .30
5.3. opinión de un experto (entrevista de especialista)………………………… 31

Conclusiones…………………… 32
Fuentes de información……………………………….. 34
Anexos………………………………………………35

introduccion

Capitulo 1. Definición de anorexia

[pic]
en esta foto podemos observar como puede acabar una persona con esta enfermedad, sin poder ser tratada.
Anorexia significa "sin apetito", es un trastorno de la conducta alimenticia que se expresa por un rechazo continuo a mantener el peso corporal en los valores mínimos aceptados para una determinada edad oestatura.*1
Desde la Edad Media existen antecedentes sobre la anorexia, ya que las monjas seguidoras de San Jerónimo se imponían un ayuno voluntario hasta estar tan delgadas que perdían su menstruación. También la Princesa Margarita de Hungría murió de inanición intencionada. Un ejemplo histórico adicional, una monja carmelita que solo comió hostia de la Eucaristía durante 7 años.*2
1.1. Tipos de...
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