Tesis - Inventario Peps-Fifo
Páginas: 8 (1991 palabras)
Publicado: 11 de abril de 2011
INTRODUCCIÓN
La gestión de inventarios de productos perecederos ha atraído desde hace años la atención de muchos investigadores lo que genero la realización de la presente investigación en implementar un sistema de apoyo en la gestión de inventario de productos perecederos, con el objeto de tratar de satisfacer la demanda y a su vez evitar la caducidad de los productos. El desarrollo desistema de inventario no es una actividad mecánica. Para conseguir la seguridad suficiente, han de dominarse las técnicas precisas. Pero la aplicación completa y consistente de dichas técnicas aún deja bastante lugar a la inspiración.
Independientemente del objetivo o funcionamiento de un negocio, todo miembro de una empresa habrá de encontrarse en algún momento, con los analistas de sistemas,este no es más que el que estudio de los problemas y necesidades de una empresa para determinar cómo podrían combinarse los recursos humanos, los procesos, los datos, las comunicaciones y la tecnología para obtener mejoras en la empresa. Los sistemas de empresas apoyan, y a veces automatizan, las operaciones diarias. Los sistemas de información generan la información que ayuda a los directivos aresolver problemas y a tomar decisiones inteligentes. Los sistemas de empresa y de información evolucionan rápidamente para convertirse hoy día en un mismo sistema.
Es por ello, que antes de estudiar el proceso de construcción de sistemas, es preciso comprender claramente el producto que se está intentando elaborar. Además que lo que busca el investigador, es asegurar que los objetivosestablecidos y a su vez, se solucionen los problemas existentes del sistema actual. La presente investigación consiste en un sistema de inventario en la empresa XXXXX, y hacerles una propuesta que mejore el inventario que llevan actualmente dándoles a conocer los beneficios del nuevo sistema y los que les mejorará el surtido de mercancía, atención al cliente y mayor eficiencia en la obtención delos productos o artículos que están por agotarse.
En tal sentido, la presente investigación esta estructurada en cinco capítulos que se presentan a continuación:
Capítulo I: Planteamiento del problema: contiene el objetivo general y los objetivos específicos y justificación.
Capítulo II: Marco Teórico: reseña histórica, antecedentes, bases teóricas, bases legales y definición detérminos básicos.
Capítulo III: Marco Metodológico: tipo de investigación, diseño, población, muestra, técnicas e instrumentos de recolección de datos y técnicas de análisis de datos.
Capítulo IV: Análisis e Interpretación de los resultados obtenidos mediante la aplicación de instrumento.
Capitulo V: Conclusiones, recomendaciones.
Capítulo VI: Propuesta y referencia bibliográfica.CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Desde hace muchos años el aumento constante de competitividad en los mercados viene obligando a las empresas a buscar soluciones para minimizar el costo global de los productos. Sin embargo, los modelos tradicionales de gestión de inventario han de ser modificados cuando se busca su aplicabilidad al caso de productos perecederos. Diversosautores están empezando a plantear la necesidad de modelos específicos. La política de pedidos elegida es clave dentro de la gestión de productos perecederos, intentando contar con suficiente cantidad disponible en stock (una vez evaluada la demanda), cumpliendo así el objetivo de que caduquen el menor número de unidades posible.
Las diferentes compañías del mundo han experimentado cambios en lasúltimas décadas, debido a lo agresivo de los mercados, a la necesidad de trabajar con un margen de utilidad aceptable además de tomar en cuenta que el principal recurso en toda organización son las personas. Las compañías han tenido que implementar nuevos métodos de organización paralelamente al ritmo de crecimiento, pues las organizaciones han avanzado y abandonando los entornos mas...
La gestión de inventarios de productos perecederos ha atraído desde hace años la atención de muchos investigadores lo que genero la realización de la presente investigación en implementar un sistema de apoyo en la gestión de inventario de productos perecederos, con el objeto de tratar de satisfacer la demanda y a su vez evitar la caducidad de los productos. El desarrollo desistema de inventario no es una actividad mecánica. Para conseguir la seguridad suficiente, han de dominarse las técnicas precisas. Pero la aplicación completa y consistente de dichas técnicas aún deja bastante lugar a la inspiración.
Independientemente del objetivo o funcionamiento de un negocio, todo miembro de una empresa habrá de encontrarse en algún momento, con los analistas de sistemas,este no es más que el que estudio de los problemas y necesidades de una empresa para determinar cómo podrían combinarse los recursos humanos, los procesos, los datos, las comunicaciones y la tecnología para obtener mejoras en la empresa. Los sistemas de empresas apoyan, y a veces automatizan, las operaciones diarias. Los sistemas de información generan la información que ayuda a los directivos aresolver problemas y a tomar decisiones inteligentes. Los sistemas de empresa y de información evolucionan rápidamente para convertirse hoy día en un mismo sistema.
Es por ello, que antes de estudiar el proceso de construcción de sistemas, es preciso comprender claramente el producto que se está intentando elaborar. Además que lo que busca el investigador, es asegurar que los objetivosestablecidos y a su vez, se solucionen los problemas existentes del sistema actual. La presente investigación consiste en un sistema de inventario en la empresa XXXXX, y hacerles una propuesta que mejore el inventario que llevan actualmente dándoles a conocer los beneficios del nuevo sistema y los que les mejorará el surtido de mercancía, atención al cliente y mayor eficiencia en la obtención delos productos o artículos que están por agotarse.
En tal sentido, la presente investigación esta estructurada en cinco capítulos que se presentan a continuación:
Capítulo I: Planteamiento del problema: contiene el objetivo general y los objetivos específicos y justificación.
Capítulo II: Marco Teórico: reseña histórica, antecedentes, bases teóricas, bases legales y definición detérminos básicos.
Capítulo III: Marco Metodológico: tipo de investigación, diseño, población, muestra, técnicas e instrumentos de recolección de datos y técnicas de análisis de datos.
Capítulo IV: Análisis e Interpretación de los resultados obtenidos mediante la aplicación de instrumento.
Capitulo V: Conclusiones, recomendaciones.
Capítulo VI: Propuesta y referencia bibliográfica.CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Desde hace muchos años el aumento constante de competitividad en los mercados viene obligando a las empresas a buscar soluciones para minimizar el costo global de los productos. Sin embargo, los modelos tradicionales de gestión de inventario han de ser modificados cuando se busca su aplicabilidad al caso de productos perecederos. Diversosautores están empezando a plantear la necesidad de modelos específicos. La política de pedidos elegida es clave dentro de la gestión de productos perecederos, intentando contar con suficiente cantidad disponible en stock (una vez evaluada la demanda), cumpliendo así el objetivo de que caduquen el menor número de unidades posible.
Las diferentes compañías del mundo han experimentado cambios en lasúltimas décadas, debido a lo agresivo de los mercados, a la necesidad de trabajar con un margen de utilidad aceptable además de tomar en cuenta que el principal recurso en toda organización son las personas. Las compañías han tenido que implementar nuevos métodos de organización paralelamente al ritmo de crecimiento, pues las organizaciones han avanzado y abandonando los entornos mas...
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