Tesis Vigorexia Chavarria Shashiquen 24 07 15 Nu Tricion 5 A O CON CORRECCIONES



UNIVERSIDAD ADVENTISTA DEL PLATA
Facultad de Ciencias de la Salud












PREVALENCIA DE VIGOREXIA EN JÓVENES USUARIOS DE
GIMNASIO EN LIBERTADOR SAN MARTÍN,
ENTRE RÍOS








Tesis
presentada en cumplimiento
parcial de los requisitos para el título de
Licenciado en Nutrición





por
Shashiquen Chavarría
Junio 2015



PÁGINA DE APROBACIÓN




DECLARACIÓN DE AUTORÍA
Declaro bajo miresponsabilidad haber realizado este trabajo cumpliendo con los criterios de autoría especificados en el Manual de estructura y normas para la presentación de tesis y trabajos de grado, del Centro de Investigaciones de la Facultad de Ciencias de la Salud.

Shashiquen Chavarría










Director de tesis: Natalia Argüello



A Dios, por acompañarme en cada etapa de mi vida.
A mi familia y a misseres queridos
por su cariño y apoyo.

TABLA DE CONTENIDO

LISTA DE TABLAS 7

RESUMEN 8

Capitulo
I. INTRODUCCIÓN 9
Antecedentes 9
Cultura deportiva 9
Beneficios de la actividad física 10
Percepción de la imagen corporal 12
Características de Vigorexia 14
Patrón nutricional en deportistas 17
Consumo elevado de proteínas 20
Suplementos nutricionales y esteroides 21
anabólicos androgénicos 21
Tiposde suplementos nutricionales 22
Efectos en la salud causadas por el 25
uso y abuso de esteroides anabólicos 25
androgénicos 25
El uso y abuso de esteroides anabolizantes androgénicos. 25
Pautas y tratamientos de la vigorexia 27
y la dependencia de esteroides 27
anabólicos androgénicos 27
Definición del problema 28
Justificación 28
Objetivos 29
Objetivo general 29
Objetivos específicos 29

II.MATERIALES Y MÉTODOS 30
Área y periodo de estudio 30
Población, universo, tipo de muestreo y 30
tamaño de la muestra 30
Características básicas de los sujetos 30
estudiados 30
Criterios de inclusión 30
Criterios de exclusión 30
Criterios de eliminación 30
Diseño 30
Identificación y operacionalización de variables 31
Descripción de instrumentos y procedimientos 31
Factoresfacilitadores 31
Factores limitantes 32
Análisis estadístico aplicado 32

III. RESULTADOS 33

IV. DISCUSIÓN 33

V. CONCLUSIONES y RECOMENDACIONES 33
Conclusiones 33
Recomendaciones 33

AGRADECIMIENTOS 34

BIBLIOGRAFIA CITADA 35

ANEXOS 39

ANEXO I. CONSENTIMIENTO INFORMADO 40
Consentimiento informado online 41
Consentimiento informado escrito 43

ANEXO II. CUESTIONARIO DE FRECUENCIA DEALIMENTOS 45

ANEXO III. INDICE DE ALIMENTACION SALUDABLE 52

ANEXO IV. ADONIS COMPLEX QUESTIONNAIRE………………………………....53







LISTA DE TABLAS





PREVALENCIA DE VIGOREXIA EN JÓVENES USUARIOS DE
GIMNASIO EN LIBERTADOR SAN MARTÍN,
ENTRE RÍOS

RESUMEN

Introducción. En los últimos años ha surgido un nuevo trastorno llamada vigorexia o dismorfia corporal que ha llevado a los varones principalmente atener una obsesión por un cuerpo perfecto, tal es así que pueden pasar horas en el gimnasio, cambiar su alimentación y consumir suplementos o esteroides anabolizantes androgénicos poniendo en riesgo su salud. En Argentina no se han realizado muchos estudios al respecto del tema es de gran importancia conocer cuál es la población afectada para poder realizar intervenciones de la misma.
Objetivos.Determinar la presencia de vigorexia en jóvenes deportistas usuarios de gimnasio de 18 a 30 años de Libertador San Martín, Entre Ríos, en el año 2015.
Materiales y métodos. El presente estudio será de tipo descriptivo, retrospectivo, y de corte transversal. La población estará conformada por 185 adultos de sexo masculino de 18 a 30 años usuarios de gimnasios de Villa Libertador San Martin.
Seaplicara una frecuencia de alimentos que tendrá 9 preguntas más con lo cual será evaluado el índice de alimentación saludable y el Adonis Complex Questionnaire para saber la prevalencia de vigorexia.
Resultados.
Conclusiones.
Palabras clave. Vigorexia – Suplementos – Dismorfia Muscular – Deportistas



CAPÍTULO i
INTRODUCCIÓN
Antecedentes
Cultura deportiva
Cuando hablamos de deporte en la...