Tesis

INTRODUCCIÓN

El Plan de Negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de Pulpa de Fruta, nace por la expectativa de un grupo de jóvenes universitarios, con deseos de contribuir al desarrollo económico y social nacional. Para esto se ha llevado a cabo un estudio de conocimientos técnicos y administrativos en procesos productivos, con el fin de generar cambios queimpulsen el mejoramiento de técnicas agrícolas, en la calidad de la mora y maracuyá, la capacidad del talento humano para el desarrollo sostenible y la adopción de tecnologías limpias, que permitan, ser competitivos, cumpliendo con normas y estándares de mercado.
Los aspectos generales de la Investigación enmarcaran de manera detallada los aspectos relevantes que se tratarán en la exploración,consecutivamente, se desarrollará un estudio de mercado, estudio técnico, estudio de organización, estudio financiero, plan operativo e impacto del proyecto; en los que se muestra de manera clara y detallada la viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de Pulpa de fruta en el municipio Anolaima, es posible identificar necesidades de inversión, ingresos, costos, gastos,utilidad del proyecto, impacto económico, regional, social y ambiental.
Con la implementación de este proyecto se pretende generar alternativas de desarrollo micro empresariales para la región aplicando las herramientas gerenciales necesarias para impulsar el desarrollo del sector frutícola. También, es vital la elaboración de esta propuesta empresarial y académica para contribuir a la formaciónprofesional, sirviendo de base a estudiantes de Administración de Empresas que deseen realizar proyectos empresariales bajo este modelo.

OBJETIVO GENERAL
Determinar la factibilidad de la producción y comercialización de pulpa de frutas, en el mercado nacional, trabajando con procesos amigables del medio ambiente y contribuyendo al mejoramiento de la calidad ambiental y el bienestar social.Objetivos Específicos
• Fortalecer y Fidelizar la relación comercial con clientes nacionales pero sin perder de vista nuestra selecta cartera de clientes de la región.

• Consolidar una iniciativa de desarrollo productivo con tecnologías limpias para el aprovechamiento de otras frutas como oportunidad de negocio sostenible y competitivo en las regiones colombianas.

• Este proyecto tendráinicialmente una etapa de identificación de los productos que finalmente lanzaremos como productos líderes; posteriormente analizaremos sus oportunidades que aumente la producción, mejoren el aprovechamiento y fortalezcan su posicionamiento en el mercado local con perspectivas de ser posesionada en los mercados nacionales e internacionales.

CONTENIDO

1.

I. CONCEPCION DE LA IDEA INICIAL1. De que se trata? Que es?
Este proyecto está enfocado en un estudio de factibilidad económica, técnica y financiera que puede tener una empresa productora y comercializadora de pulpa de fruta 100% colombiana. El estudio determina que tan atractiva y rentable resulta la operación de dicha empresa que entrara a ser parte del mercado nacional en el sector fructífero, que a su vez busca lageneración de nuevas fuentes de trabajo y al desarrollo comercial e industrial tanto a nivel regional como nacional.
2. ¿Que producto se va a producir y comercializar?
Dentro de los productos a producir y comercializar están:
• Pulpa de Mora.
• Pulpa de Maracuyá.
3. ¿Que servicio se va a prestar?
Presta servicio de distribución nacional del producto terminado.
4. ¿Cómo surgió la idea?Posibilidad de mejorar el producto. Pensando en que las personas no pierden tiempo en limpiar la fruta ganando en higiene y con este sistema tiene la fruta que desea durante todo el año. Aquí estamos garantizando un producto de calidad, y que cuando compre un empaque de NATURAL FRUITS está adquiriendo un peso completamente de pura pulpa de fruta sin ningún tipo de desperdicios y 100% natural. Además...