tesis

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LE EDUCACION
UNIDAD EDUCATIVA INSTITUTO “NUESTRA SEÑORA DE FATIMA”
ASIGNATURA: BIOLOGIA 2° DE CIENCIAS













DISCRIMINACION SINTOMATICA DE LA ENFERMEDAD CELIACA DE OTRAS AFECCIONES GASTRICAS.CARACAS, JULIO, 2009
RESUMEN

Este estudio se centra en la discriminación sintomática de la Enfermedad Celiaca de otras afecciones gástricas. La Enfermedad Celiaca es pococonocida a nivel nacional, lo cual tiende a ser ignorada o confundida con otras enfermedades por su similitud de diagnostico. Para aportar alguna solución es necesario caracterizar la Enfermedad Celiaca de otras afecciones gástricas y establecer los síntomas que diferencian a ambas enfermedades. Realizamos esta investigación como un aporte, tratando de brindar he informar conocimiento de lo que se hainvestigado a los alumnos de quinto año de la U.E.I. Nuestra Señora de Fátima, los chorros, y así lograr que los mismos se interesen en este tema que no conocen. La investigación no experimental o documental de tipo explicativo, utilizo un test diagnostico preventivo formado por diez preguntas de respuesta cerrada y selección dicotómica. De acuerdo a lo anterior la interpretación y análisis de losresultados arrojo que no es frecuente en la población la presencia de síntomas relacionados con el diagnostico para la EC, afirmando así que no es común la presencia de dicha enfermedad en nuestra población; no obstante te logro informar la existencia de la misma, estableciendo así las diferencias sintomáticas de la enfermedad con respecto a otras afecciones gástricas.II

Capitulo I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema
El problema que dio origen a esta investigación, fue el poco conocimiento de la enfermedad celiaca en Venezuela, la cual es una inflamación de intestino del intestino delgado producida por la ingestión de gluten. El gluten es una proteína que esta presente en las harinas de trigo, avena, cebada y centeno.
Eldesconocimiento de esta enfermedad pueden llevar a los que la padecen a sufrir de mal absorción de los nutrientes de los alimentos y por consiguiente la producción de múltiples y variadas enfermedades, cuyos síntomas y forma de diagnostico pueden ser confundidas con otro tipo de enfermedades gastrointestinales.
La ignorancia con respecto a la enfermedad, tanto a nivel de médicos gastroenterólogos,nutricionistas, medico internista y personas en general, hacen que la gente la confunda con otra enfermedad gastrointestinal, como lo es la gastroenteritis. Cuando se presentan los síntomas de la en EC, los individuos y algunas veces los médicos llegan a confundirlos con los síntomas de la gastroenteritis, debido a su parecido. Esto genera que se proceda a la aplicación de un tratamiento que no esacorde con el padecer del sujeto, y al no aplicársele el tratamiento adecuado la enfermedad sigue su desarrollo sin ningún impedimento.
Debido a esta falla en el diagnostico de la enfermedad real que padece el paciente, se esta generando mucho caos en las personas que sufren de la enfermedad, la cual no respeta sexo, edad, razas o clases sociales. El diagnostico Condición Celica, es muyimportante, por que no existe tratamiento con medicinas para disminuir o eliminar los síntomas, y esto trae
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como consecuencia que se este tratando a la población afectada con tratamientos que nunca van a mejorar los síntomas y lo que es peor permiten a que la enfermedad siga avanzando con las graves consecuencias de que el intestino delgado deje de cumplir su función que es la de absorber el máximo...