tesis

Tamaño de la porción: 30gr.
Costo: $1,35



Bebidas
Limonada con cerezas
Ingredientes: Jugo de lima, cerezas al maraschino, gaseosa de lima.
Tamaño de la porción: 300cc.
Costo: $10.86Sandia y limonada
Tamaño de la porción: 300cc.
Costo: $4.17

Limonada y pomelo
Ingredientes: Jugo de pomelo, granadina, granada, jugo de lima.
Tamaño de la porción: 300cc.
Costo: $12,34


6Grupo: Alaniz - Pontin
Borrador tesis final

Agua fresca de pepino
Ingredientes: Pepino, jugo de lima.
Tamaño de la porción: 300cc.
Costo: $2.07



Nota:
Los costos mencionadosanteriormente, solo representan las materias primas utilizadas en la elaboración de los mismos.
En el Anexo 4, se encuentran detalladas las fichas técnicas de dos sándwiches, fichas técnicas de dospreparaciones dulces
(galletas), y planillas de costo operativos y resumen de costos.
La traducción de la carta se encuentra en Anexo 5.



Marketing
En todas las empresas no solo es importantebrindar servicios eficazmente, elaborar productos de alta calidad y, elegir astutamente el sector de la población al cual pretende captar. La imagen se ha convertido en uno de los factores determinantespara el éxito de un emprendimiento.
Los administradores de este proyecto, no solo aspiramos a mejorar la alimentación de nuestros clientes, también tenemos en cuenta los factores ambientales, y laimagen de nuestro proyecto esta orientada a representar gráficamente, nuestros ideales. A continuación, se detallan los recursos que hemos decidido utilizar para contribuir con la preservación delmedio ambiente.
Colores:
Así como la marca y el slogan, los colores son la parte fundamental de la imagen de una empresa. Comúnmente se designa el color verde a los productos dietéticos y /onaturales, pero paradójicamente, el color que más desechos provoca durante su producción, es el color verde. Por ello, los administradores de este proyecto hemos decidido evadir este color y optar por la...