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UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
FACULTAD DE DE CIENCIAS SOCIALES Y EDUCACION
CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO

DEMANDA TURISTICA Y LA VENTA INFORMAL DEL AYAHUASCA EN EL MERCADO CENTRAL DE SAN PEDRO.

TESIS PRESENTADO POR:
Bach. FREDY JAMES ACHAHUI ARESTEGUI

Para obtenerel Título Profesional de:
Licenciada en Turismo
Asesor:
Dr. José Alipio Gonzales Ríos
CUSCO – PERU
2014

CAPITULO I

DISEÑO METODOLOGICO DE LA INVESTIGACION
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 PROBLEMA OBJETO DE INVESTIGACION
El turismo es una actividad que en los últimos años se ha idoincrementando en la ciudad de Cusco de una manera vertiginosa ya que es poseedora de una de las siete maravillas del mundo la cual es el Santuario de Machupicchu el cual es muy atractivo para los miles de visitantes que llegan de diferentes países a diario los cuales optan por realizar un turismo cultural o tradicional en su mayoría , pero en estos últimos años se ha ido diversificando la ofertaturística ofreciendo diferentes tipos de turismo como es el turismo Vivencial o comunitario y el Turismo Místico los cuales han ido convirtiéndose en la forma más llamativa de hacer turismo.




El mercado Central de San Pedro situado frente a la estación de trenes del mismo nombre, ubicada al Sur-oeste de la Plaza de Armas muestra principalmente la venta de frutas, verduras, carnes,medicina popular entre otros productos, existen algunos vendedores que expenden sus productos a los turistas entre estos productos tenemos algunas plantas medicinales en la que destaca la venta del ayahuasca la cual es vendida al turista sin el menor control de seguridad.
el Mercado Central ofrece un montón de productos economicos y típicos de la zona, para el viajero con un sentido de aventura buscaeste producto del que se ha hablado mucho de sus usos medicinales tanto en la psicología



1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
PROBLEMA GENERAL
¿En qué medida la Venta informal del Ayahuasca satisface la demanda turística en el Mercado Central de San Pedro de la ciudad del Cusco?

PROBLEMAS ESPECIFICOS
¿Cuál es el nivel de satisfacción de la demanda turística del ayahuasca en el Mercado Central de SanPedro de la ciudad del Cusco?
¿De que manera se ha ido incrementando la venta informal del ayahuasca en el Mercado Central de San Pedro de la ciudad del Cusco?
1.3 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar la venta informal del Ayahuasca que satisface la demanda turística en el Mercado Central de San Pedro de la ciudad de Cusco.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar el nivel de satisfacción de lademanda turística del ayahuasca en el Mercado Central de San Pedro de la ciudad del Cusco.
Determinar el incremento de la venta informal del ayahuasca en el Mercado Central de San Pedro de la ciudad del Cusco
1.4 HIPOTESIS

Hipótesis 1: En el Mercado Central de San Pedro se está incrementando la demanda turística del Ayahuasca ya que atrae a turistas que buscan  experimentar las bondades de lamedicina tradicional andina y amazónica.

Hipótesis 2: La venta informal del Ayahuasca en el Mercado Central de San Pedro podría presentar un riesgo en la salud en los turistas que hacen uso de la bebida.


1.5 JUSTIFICACION
El presente trabajo de investigación sobre la “demanda turística y la venta informal del ayahuasca en el mercado central de san pedro” es novedoso y original, en la ciudad delcusco ya que no se encontró trabajos de investigación que guarden relación directa con el tema Turismo Místico.
Tomando en cuenta que el Cusco tiene manifestaciones culturales y folklóricas diversas están deben ser aprovechados como atractivo turístico para diversificar la oferta turística.
Por ende es necesario estudiar en qué medida se ha ido incrementando la Venta informal del Ayahuasca y porque...