textil

CAPÍTULO III

La experiencia de innovación
en mejora de procesos de producción
en el sector textil y confecciones*


Fernando Ormachea1
Isabel Quispe2
Rodolfo Falconí3





1. Introducción
Este estudio tiene como objetivo central, analizar y documentar las buenas
prácticas en las experiencias exitosas de innovación en mejora de procesos
en tres empresas del sectorconfecciones, brindando un conjunto de guías
que permitan la transferencia de conocimiento en este tema.

Los objetivos específicos son:

• Presentar un breve diagnóstico de la situación de innovación en
mejora de procesos, en el sector de confecciones.

• Elaborar el perfil de las empresas seleccionadas donde se realizará
el estudio de caso.

• Evaluar las innovaciones en mejoras deprocesos realizadas en las
empresas,

*
1

2

3

Este texto es un resumen del informe final homónimo.
Investigador principal y coordinador. Ingeniero industrial. Especialista, investigador y
consultor en procesos .Docente de Ingeniería Industrial en la PUCP. Coordinador de
prácticas supervisadas preprofesionales de la Facultad de Ciencias e Ingeniería. E-mail:
formach@pucp.edu.peIngeniera industrial. Especialista. investigadora y consultora en procesos. Docente de
Ingeniería Industrial en la PUCP. Coordinadora de prácticas supervisadas preprofesionales de Ingeniería Industrial. Coordinadora Red Peruana Ciclo de Vida. E-mail:
iquispe@pucp.edu.pe
Ingeniero industrial. Especialista, investigador y consultor en procesos. Docente en
la UNI. Gestor del proyecto Registro deFunciones de Entidades del Estado-RUFE.
Consultor-Presidencia del Consejo de Ministro-Secretaría de Gestión Pública. E-mail:
rfalconi@pucp.edu.pe

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Innovación empresarial y comportamiento tecnológico sectorial

• Identificar los factores endógenos y exógenos que posibilitan la
innovación y fomentan las mejoras de procesos.
• Definir las condiciones fundamentales queaseguren la sostenibilidad de las innovaciones de mejoras de procesos.
• Determinar pautas a seguir para la transferencia y gestión del
conocimiento entre la empresa, los proveedores (sub-contratistas)
y clientes.
• Presentar las lecciones aprendidas derivadas del estudio y buenas
prácticas identificadas.


En la primera etapa se realizó un breve diagnóstico de la situación
deinnovación en mejora de procesos en el sector textil y confecciones,
mediante la obtención de información de fuentes primarias y secundarias
y el análisis correspondiente.

Empleando fuentes secundarias sobre el sector, se definió una población objetivo de 218 empresas, empleando los siguientes criterios principales4:

• Empresas del sector textil y confecciones,

• Empresas con montos deexportación anual mayor a 1 millón de
dólares en el 2008 (FOB).

Para la obtención de información de fuentes primarias se definieron
dos instrumentos a aplicar: encuestas cortas a través de llamadas telefónicas
y correo electrónico (lo que permitió afinar la muestra representativa de
la población objetivo a 50 empresas) y entrevistas directas a la muestra
representativa del sector de 15empresas.

En la segunda etapa se identificaron 07 casos a analizar en tres empresas:
•



Empresa ABC.
– Caso 01: estado de los procesos de la relación comercial (ERC).
– Caso 02: manufactura flexible con líneas modulares en confecciones.



4

El supuesto es que las exigencias de competitividad del mercado de exportación obligan
a estas empresas a innovar y que con este nivelde ventas le permite acumular utilidades
para financiar o invertir en mejoras en sus procesos y productos.

La experiencia de innovación en mejora de procesos de producción en el sector textil

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• Empresa PQR-Modernización de instalaciones y mejoras de procesos
de Tejeduría–Calcetines.

– Caso 03: innovación en la mejora del consumo y la productividad
del recurso energético....