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Páginas: 8 (1816 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2014
Introducción
En este trabajo, el objeto de estudio es el tejido epidérmico de la “cebolla morada” n/v género ALLIUM, especie cepa, un tallo subterráneo, variedad bulbo, que contiene sustancia de reserva (hidratos de carbono). Esta planta tiene raíces que salen de la parte inferior y de la parte superior sale un segundo tallo que tendrá flor. Tiene dos tipos de catáfilas: las secas, que son hojastransformadas en la parte de afuera, y las suculentas, que almacenan el material de reserva adentro. Se utilizó la cebolla morada ya que se resalta mejor la pared celular y la membrana celular.
El otro objeto de estudio es el tejido parenquimatoso del “tomate” n/v género LICOPERSICUM, que es un tejido de reserva de un fruto.
Objetivos
El objetivo del trabajo era reconocer estructuras de lascélulas eucariotas vegetales y relacionarlas con sus funciones.
Metodología y materiales
Se utilizó un microscopio óptico eléctrico con aumentos de 100x, 200x, 400x y 1000x conectado a una cámara que transmitía las imágenes a un televisor desde el cual se realizaron las observaciones microscópicas. Para aplicar una gotita de agua e hidratar la muestra se utilizó una pipeta descartable.
Pararealizar los cortes necesarios, se usó el cuchillo para los más importantes y el bisturí para los más detallistas. Para colocarlos en el portaobjetos de vidrio se utilizó pinza. Por último, a la muestra se la cubrió con un cubreobjetos que debió ser colocado a 45º y con una toalla de papel se secó el exceso de agua que había en el portaobjeto.
Desarrollo
Se realizó a la cebolla un primer corte ensentido longitudinal y luego una corte para extraer una catáfila. Con una pinza se sacó una capa y con el bisturí se realiza un corte en V que facilita el desprendimiento de una parte del tejido epidérmico. Después, se tomó un portaobjetos limpio, apoyándolo en la mesa para colocar allí la muestra. Esta se cubrió con un cubreobjetos, que se lo debió colocar a 45º y luego dejar caer; de esta manera,se evitó que quedara atrapado aire. A continuación, se lo puso sobre la platina del microscopio que tiene un orificio a través del cual pasa la luz que se encendió. Y se lo aseguró utilizando dos pinzas que tiene el mismo microscopio. Finalmente, con los dos tornillos de desplazamiento que permiten mover la preparación de adelante hacia atrás o de izquierda a derecha y viceversa se ubicó alportaobjetos en el lugar ideal.
El microscopio contaba con un tornillo macrométrico y uno micrométrico. El primero permitía desplazamientos amplios para un enfoque inicial y el segundo desplazamientos muy cortos, para el enfoque más preciso.
Con 100x, se pudo ver muchas células muy compactadas que tienen formas poliédricas. Las células eran alargadas, turgentes y de color blanquecino. Se distinguióuna línea de agua.
Con 200x, se hace un paneo donde se vio algunas células que estaban dañadas y se notaron células poliédricas hexagonales que se encontraban hidratadas, pareciendo estar embolsadas. En la línea de agua, se pudo apreciar que las células que se encontraban arriba de ella parecían más planas al no tener tanta agua como las de abajo que estaban redondeadas. Estas no estallan ya quetienen pared celular. Las células tienen leucoplastos, plástidos de almacenamiento de coloramiento incoloro. No se reconoció núcleo o membrana. Se aplicó un efecto y se vio el núcleo.
Con 400x, se apreció una célula hidratada naturalmente. Haciendo un paneo, se advirtieron membranas plegadas o arrugadas, también, las células turgentes se vieron borrosas y las dañadas pudieron ser consideradascon más detalle. Se distinguió la vacuola. Con 1000x, se apreció el núcleo con una forma alargada y tonoplastos.
En la que concierne a la muestra del tomate, se retiró con un bisturí una parte de la pulpa del tomate y se dispuso sobre un portaobjetos esparcido. Se colocó el cubreobjetos en la platina y se analizó este tipo de tejido y sus células.
En 100x, no se reconoció nada. Se vieron...
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