Tp De Psicolog A Alimento A Perros


TRABAJO PRACTICO N° 1


MATERIA: PSICOLOGÍA


DOCENTE: AGUSTINA VIÑUELA


TEMA: PSICOLOGÍA SOCIAL


ALUMNO: RONCAGLIA MARCOS



Trabajo practico de Psicología

1) A partir de una noticia/nota periodística, relacione y desarrolle alguno de los temas dados.

Los alimentos azucarados sin calorías aumentan el peso, según un estudio con ratones

Washington, (EFE).- Científicos estadounidensesseñalan que los alimentos edulcorantes sin calorías contribuyen a aumentar el peso y los niveles de grasa en el cuerpo, según un estudio realizado con ratones. El número de febrero de la publicación científica "Behavioral Neuroscience" recoge un artículo liderado por Susan Swithers y Terry Davidson, en el que se pone de manifiesto que los animales alimentados con azúcares artificiales ganaron más peso,más grasa, y más calorías, que los que consumieron glucosa -edulcorante natural-.
Ambos científicos y sus compañeros de la Universidad Psicológica de Purdue (Indiana) apuntan a que este fenómeno, aparentemente paradójico, se debe a que el cuerpo anticipa muchas calorías cuando prueba un alimento o bebida dulce, ya que los alimentos dulces tienen normalmente un elevado número de calorías. Elexperimento demuestra que los animales que consumen un producto dulce desarrollan una respuesta anticipada ante dicho alimento. Los expertos creen que, al romper la relación entre la sensación de dulzor y los alimentos de elevadas calorías, el cuerpo se confunde y le es más difícil regular los productos consumidos. A pesar de que el estudio no ha sido probado con humanos, los investigadores manifiestanque sus resultados pueden estar relacionados con la evidencia de que las personas que consumen bebidas sin calorías son más propensas a padecer obesidad y otros síndromes metabólicos. Estos nuevos datos completan una investigación previa de este equipo de Indiana según la cual los animales que consumían productos con sacarina tendían a comer más que aquellos que se alimentaban de comida dulce conelevadas calorías.


Esta investigación liderada por Susan Swithers y Terry Davidson se parece mucho a la ley del reflejo condicionado de Pavlov, ya que se utilizan animales para la experimentación. En el primer caso se usó un ratón para comprobar que los alimentos edulcorantes sin calorías contribuyen a aumentar el peso y los niveles de grasa en el cuerpo; en cambio el fisiólogo ruso en suinvestigación, utiliza caninos y descubre que existen dos tipos de reflejos, unos que llamó condicionados y otros incondicionados:
Reflejos condicionados (1927): Pavlov había observado en sus trabajos sobre fenómenos glandulares, que los perros (los organismos con los que experimentaba) producían secreciones gástricas con el alimento durante el proceso de digestión, y después de varios ensayos, sólo lapresencia del experimentador, parecía tener influencia sobre el organismo, ya que esto solo era suficiente para provocar el fenómeno de secreción. Por ello las denominó "secreciones psíquicas" ya que no se encontraban razones fisiológicas que las justificaran.
Pavlov realiza una interpretación fisiológica de las actividades registradas en los hemisferios cerebrales con el objeto de evitar lautilización de conceptos subjetivos en el estudio de los fenómenos. De allí que sus estudios, no fueran considerados por él como psicológicos, de hecho, profundizó su unidad de análisis en los reflejos. Consideraba así que existían diferentes tipos de reflejos:
1. Los reflejos innatos: Cuya relación con el organismo se daba en términos de totalidad, y que referían a lo que había denominado conductainstintiva.
2. Los reflejos condicionados: El resultado de la adaptación del organismo a cierto medio ambiente a través de la cual ayudan a preservar su existencia.
Reflejo incondicionado: la conexión entre las diferentes vías (sensitiva, integradora y efectora), es congénita, lo que significa que estos reflejos no requieren aprendizaje. La dilatación de la pupila como reacción a un haz de luz, las...