Trabajo 1 Biologia





TEMA: “Reconocimiento de moléculas orgánicas en muestras biológicas.”
GRUPO: BB1
INTEGRANTES:
- Arthur Dávila Valdivia – 70569995
- Bruno Hernández – 72111727
- Brando Farro - 70055861
- DavidCobeñas Sánchez – 71 769142

PROFESORA: Marcela Vidal Bonilla
FECHA: 01/04/2014
2014
OBJETIVOS:
- Reconocer el material utilizado en laboratorio.
- Determinar la presencia decarbohidratos, proteínas y lípidos.
- Identificar los reactivos usados en cada paso del procedimiento.
RESULTADOS:
Determinación de Carbohidratos: Le echamos 2 gotas de Reactivo de Molish y de formalenta le agregamos el H2SO4. Y este es el RESULTADO.
Agua = N Sacarosa = P Almidón = P Leche = PDeterminación de proteínas: Le echamos el NaOH al 10% y luego 1ml de CuSO4 al 0.1% lentamente. Y este es el RESULTADO.
Agua = N Solución deGelatina = P Leche = P solución de Clara = P






Determinación de lípidos: Dejar secar durante 10 minutos o más. Y este es el RESULTADO.1 gota de Agua 1 gota de aceite 1 gota de leche





DISCUSION:
Determinación de Carbohidratos: Cuestionario y Respuesta
1.- ¿Seprodujo algún cambio en los tubos A, B, C, D al finalizar el experimento? ¿Por qué?
*Sí se produjo cambios en las base de cada tubo, porque al combinarlo con el reactivo de molish y H2SO4 cambio decolor pero no el agua solo los tubos B, C Y D es porque contiene carbohidratos.
2.- ¿Qué función cumple el tubo A?
*Su función es que al combinarlo con el H2SO4 no se puso violeta, así que saliónegativo siendo un “tubo control”. Lo cual demuestra que el agua no contiene carbohidratos.
3.- ¿Para qué sirve el tubo B?
*Para demostrar que la sacarosa si contiene carbohidratos.
4.- ¿Para qué sirve...