Trabajo Aceitera General Deheza

Trabajo Aceitera General Deheza
Introduccion:
El complejo General Deheza es el lugar donde fue fundada la Aceitera General Deheza (AGD) por Adrián Pascual Urquía en 1948.
En él se llevan a cabogran parte de la producción aceitera y manisera de AGD. Se transforman los aceites vegetales crudos en comestibles, se procesan las semillas de soja, girasol y maní y se almacenan los aceites y semillasprocesadas.
A continuación les mostraremos a través de mapas las distancias en km y las ubicaciones de las distintas plantas de procesamiento y acopio pertenecientes a General Deheza y ubicadas endistintas partes del país. Ademas les detallaremos los procesos que se llevan a cabo en cada una de las plantas, ya sean de acopio o de procesamiento, que tienen lugar en el Complejo General Deheza.Las plantas visitadas fueron:
Planta de almacenamiento de Materias Primas: Allí se almacenan las semillas de girasol, maní y soja en silos para luego utilizarlas en la producción.

Caldera: dondese genera energía térmica con la cáscara de todas las semillas utilizadas, de manera que ahorre energía y disminuya el impacto en el medio ambiente.

Planta procesadora de mani: El maní, una vezobtenido del campo, es limpiado (separándolo, a través de maquinas, de tierra, cáscaras u otras partículas), secado (quitándole toda su humedad) y procesado. El producto final es llamado “maníseleccionado con piel”, el cual es clasificado por tamaño y según este criterio se lo envasa en bolsas. La producción de esta planta es trasladada al puerto a través del ferrocarril.
AGD cuenta concertificaciones de calidad en diferentes procesos de sus plantas industriales.
Normas ISO 9001 Versión 2008 para los procesos de Acondicionamiento, Selección y Envase de Maní Apto para Consumo Humano.

Plantade envasado: en la planta de envasado podemos ver desde la realización de los envases hasta su etiquetado, llenado e introducción en cajas.
Los envases son realizados con PET. Dicho material se...