Trabajo_Colaborativo_1
Páginas: 10 (2301 palabras)
Publicado: 4 de octubre de 2015
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN
CURSO 100500A_224
GRUPO 100500-222
TUTORA
YASMIN DIAZ CHACON
ACTIVIDAD
“TRABAJO COLABORATIVO”
PROFUNDIZACIÓN
JAIR ELIAS CERVANTES RIVERA, CC. 72.267.528
CARLOS ADOLFO BADILLO CC. 1122399519
UNIVISERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICCAS Y DE NEGOCIOS ECACEN
VALLEDUPAR
SEPTIEMBRE 2015
INTRODUCCION
LaAdministración de Empresas es una ciencia social que estudia la organización de las empresas y la manera como se tramitan los recursos, procesos y resultados de sus acciones.
Como estudiante en el curso de fundamentos de Administración se logrará una sólida formación enmarcada en un contexto disciplinar y científico de la Administración de Empresas y de todos sus componentes como son el liderazgo, losprocesos administrativos, las finanzas, recursos humanos, sistemas de producción, emprendimiento, entre otros. Mediante una formación integral como profesional, tendrás la capacidad de análisis y toma de decisiones para asumir los retos y desafíos del sector, en el mundo globalizado de hoy.
OBJETIVOS GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
DESARROLLO DE LAACTIVIDAD
Descripción del caso
La distribuidora de Pollos “La Gallina de oro”, fundada en 1990, por Oscar Sarmiento. Empezó a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El socio financiero extranjero, es una sociedad Austriaca británica, con un capital de 4.8 % de las acciones. Mientras el señor Sarmiento controla el resto del capital.
El rápido crecimiento de la empresase debe al esfuerzo personal de un emprendedor con gran talento para los negocios. Oscar Sarmiento ha llevado a la empresa a convertirse en uno de los líderes del sector de distribución de pollos.
El año 1998 finalizó con 28 establecimientos, 285 trabajadores propios y 78 trabajadores contratados por los franquiciados.
Sin embargo, no todo ha sido crecimiento para la empresa, ya que durante1999 se vio afectada por la crisis de la “gripe aviar” lo que le supuso un importante retroceso en la facturación y los beneficios.
La facturación de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido, por vez primera, negativo ya que las pérdidas han ascendido a 75 millones de pesos. Según Pedro Jiménez, directivo de la compañía.
A raíz de la negativa evolución de los negocios en 1999, el Sr.Oscar Sarmiento contrató a un administrador de empresas para que le ayude en la empresa volver a tener utilidades.
Actividades a realizar:
1. Evaluar e identificar el problema.
El problema que radica en la empresa es la crisis de la “gripe aviar” ya que esto baja la producción, comercialización y por ende el crecimiento de la empresa. Pues la gripa aviar es una enfermedad infecciosa que le daa los aves; con esta inconveniente es prohibida la comercialización de este producto. La raíz del problema debería ser el foco de todos los esfuerzos para controlar este virus.
2. Plantear hipótesis frente a las causas del problema.
Algunas hipótesis que podemos exponer son:
Falta de control de enfermedades de las aves.
Falta de capacitación para le prevención del virus.
Los métodos de críaintensiva de aves constituye un importante factor de riesgo.
No tener infraestructura adecuada, sin ventilar los ambientes y permitir la entrada del sol en ambientes cerrados.
Medidas de Bioseguridad como la infraestructura, en cuanto a ubicación, arco de desinfección, agua potable, equipo de desinfección de ropa y objetos.
Control a productos importados de los países donde se ha detectado elvirus.
Reporte oportuno de la enfermedad.
Monitoreo de lotes en búsqueda de animales posiblemente infectados.
Sistema de limpieza.
Control de plagas.
Manejo de residuos
Vacunación.
3. Cuáles serían las alternativas de soluciones
Implementación de las actividades control y Prevención de la gripa Aviar.
Divulgar las características de la enfermedad, con el propósito de que los avicultores, técnicos...
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN
CURSO 100500A_224
GRUPO 100500-222
TUTORA
YASMIN DIAZ CHACON
ACTIVIDAD
“TRABAJO COLABORATIVO”
PROFUNDIZACIÓN
JAIR ELIAS CERVANTES RIVERA, CC. 72.267.528
CARLOS ADOLFO BADILLO CC. 1122399519
UNIVISERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICCAS Y DE NEGOCIOS ECACEN
VALLEDUPAR
SEPTIEMBRE 2015
INTRODUCCION
LaAdministración de Empresas es una ciencia social que estudia la organización de las empresas y la manera como se tramitan los recursos, procesos y resultados de sus acciones.
Como estudiante en el curso de fundamentos de Administración se logrará una sólida formación enmarcada en un contexto disciplinar y científico de la Administración de Empresas y de todos sus componentes como son el liderazgo, losprocesos administrativos, las finanzas, recursos humanos, sistemas de producción, emprendimiento, entre otros. Mediante una formación integral como profesional, tendrás la capacidad de análisis y toma de decisiones para asumir los retos y desafíos del sector, en el mundo globalizado de hoy.
OBJETIVOS GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
DESARROLLO DE LAACTIVIDAD
Descripción del caso
La distribuidora de Pollos “La Gallina de oro”, fundada en 1990, por Oscar Sarmiento. Empezó a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El socio financiero extranjero, es una sociedad Austriaca británica, con un capital de 4.8 % de las acciones. Mientras el señor Sarmiento controla el resto del capital.
El rápido crecimiento de la empresase debe al esfuerzo personal de un emprendedor con gran talento para los negocios. Oscar Sarmiento ha llevado a la empresa a convertirse en uno de los líderes del sector de distribución de pollos.
El año 1998 finalizó con 28 establecimientos, 285 trabajadores propios y 78 trabajadores contratados por los franquiciados.
Sin embargo, no todo ha sido crecimiento para la empresa, ya que durante1999 se vio afectada por la crisis de la “gripe aviar” lo que le supuso un importante retroceso en la facturación y los beneficios.
La facturación de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido, por vez primera, negativo ya que las pérdidas han ascendido a 75 millones de pesos. Según Pedro Jiménez, directivo de la compañía.
A raíz de la negativa evolución de los negocios en 1999, el Sr.Oscar Sarmiento contrató a un administrador de empresas para que le ayude en la empresa volver a tener utilidades.
Actividades a realizar:
1. Evaluar e identificar el problema.
El problema que radica en la empresa es la crisis de la “gripe aviar” ya que esto baja la producción, comercialización y por ende el crecimiento de la empresa. Pues la gripa aviar es una enfermedad infecciosa que le daa los aves; con esta inconveniente es prohibida la comercialización de este producto. La raíz del problema debería ser el foco de todos los esfuerzos para controlar este virus.
2. Plantear hipótesis frente a las causas del problema.
Algunas hipótesis que podemos exponer son:
Falta de control de enfermedades de las aves.
Falta de capacitación para le prevención del virus.
Los métodos de críaintensiva de aves constituye un importante factor de riesgo.
No tener infraestructura adecuada, sin ventilar los ambientes y permitir la entrada del sol en ambientes cerrados.
Medidas de Bioseguridad como la infraestructura, en cuanto a ubicación, arco de desinfección, agua potable, equipo de desinfección de ropa y objetos.
Control a productos importados de los países donde se ha detectado elvirus.
Reporte oportuno de la enfermedad.
Monitoreo de lotes en búsqueda de animales posiblemente infectados.
Sistema de limpieza.
Control de plagas.
Manejo de residuos
Vacunación.
3. Cuáles serían las alternativas de soluciones
Implementación de las actividades control y Prevención de la gripa Aviar.
Divulgar las características de la enfermedad, con el propósito de que los avicultores, técnicos...
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