trabajo de administracion

Materia: Administración







Bitácora
Bueno pues nosotros fuimos el jueves 27 de noviembre a la tienda soriana de la colonia guaymitas como eso de las 11:30 a.m. Bueno pues lo primero que hicimos fui ir con las de paquetería para dejar las mochilas y preguntarle a quien le podíamos pedir permiso para ver si nos dejaban hacer el trabajo y poder tomar fotos de la tienda. Bueno lasencargadas de paquetería nos dijeron que teníamos que ir a capital humano para hablar con el gerente de la tienda y pedirle la autorización para realizar nuestro trabajo el cual nos dijo que si y pues bueno el se presento con nosotros el cual nos dijo que se llamaba Manuel Jiménez. Bueno pues platicando con él le preguntamos ¿cuántos años tenía la tienda soriana de la colonia guaymitas? el cual nosdijo que no sabia exactamente pero nos dijo que tenía un aproximado de 6 años y bueno también le preguntamos ¿qué es la organización soriana y en qué año fue fundada la primera tienda el cual nos dijo que Organización Soriana es una empresa del sector comercial en México de capital 100% mexicano. Fundada en 1968, opera varios formatos de tiendas de autoservicio y comercializa una gran diversidad dealimentos, ropa, mercancías generales, productos para la salud y servicios básicos para el hogar, bajo los esquemas de menudeo, medio mayoreo y mayoreo. Otra pregunta que le hicimos fue de que nos dijera ¿con cuántos empleados cuentan en general contando todas las tiendas soriana en el país? el cual nos dijo que en total son como 80907 empleados y pues otra pregunta que hicimos fue ¿con cuántosdepartamentos cuanta la tienda soriana de la colonia guaymitas? El cual dijo que las divisiones comerciales de la Compañía son: Abarrotes, Perecederos, Ropa y Mercancías
Generales y opera dos formatos de tienda, el hipermercado y el club de membrecía.
Y pues también le dijimos que queríamos saber si ¿todas las tiendas sorianas están distribuidas de una forma específica? El cual dijo queespecíficamente las tiendas soriana no tienen un acomodo especifico de los diferentes departamentos con los que cuenta la tienda ya que cada tienda tiene diferente orientación al momento de acomodar la mercancía. Y pues le quisimos preguntar ¿con cuantas tiendas cuenta el país? el cual dijo que en total hay como 679 tiendas de la cadena soriana.
Y por ultimo le preguntamos ¿con cuantas marcas de mercancíacontaban y a que sindicatos pertenecía la cadena de las tiendas sorianas? El cual nos dijo que la compañía cuenta actualmente con un padrón de aproximadamente 4,500 proveedores de mercancías tanto nacionales como extranjeros, dentro de los cuales se encuentran Colgate, Palmolive, Grupo Gamesa, Herdez, Kellogg's de México, Kimberly Clark de México, Kraft Foods de México, Nadro, Nestlé México,Procter & Gamble México y Unilever de México, Excell Corporation, Sigma Alimentos, entre otros.
Actualmente se tiene relación con tres sindicatos:
- Federación Nacional de Sindicatos Independientes (FNSI);
- Confederación Nacional de Trabajadores Mexicanos (CTM);
- Confederación Regional Obrera Mexicana (CROM)
Cabe mencionar que la relación con los sindicatos a través de los años ha sidoexcelente.

Y por ultimo le pedimos que si nos podría decir su opinión de ¿Cómo impacta a los consumidores las aéreas de ventas en las que está distribuida la tienda?
Y pues nos dijo que lo primero que se hace en la tienda es distribuir el departamento adecuado para hacer que el consumidor tenga una mejor calidad en el momento de hacer sus compras.
Además se hace un estudió mercadotécnicopara saber que productos se están comprando mas para mostrarlos en la entrada para que el consumidor tenga un impacto y de tal manera compren más de lo que pensaban. Un ejemplo seria como en esta temporada se viene la navidad entonces lo que hace la tienda pone los artículos relacionados con esta temporada. Otras estrategias que maneja la tienda es que en la hora de estar en las cajas se ponen...