Trabajo De Ca A

UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NUCLEO MONAGAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA AGRICOLA





FISIOLOGÍA DE LA CAÑA DE AZUCAR EN FLORACION









PROFESOR
FRANCISCO MOYA
GRUPO: IV




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MATURÍN, 2015
INTRODUCCIÓN

Bajo condiciones adecuadas, virtualmente todaslas variedades de caña producen flores, algunas variedades florecen profusamente y otras de mala gana. En cambio, hay variedades profusas que son cultivadas en regiones donde no tienen inclinación para florecer de ningún modo.
Para los genetistas una abundante floración es deseable, en cambio para el agricultor esto presenta pérdidas notables en producción, ya que constituye un riesgo contra elpotencial en toneladas y calidad de la cosecha, cambiando un número de cañitas potenciales y el azúcar que en ellos hubiesen contenido por un tallo floral relativamente inútil
Los esfuerzos encaminados al control de la floración han reportado logros de porcentajes de floración y un aglutinamiento más uniforme, lo cual ha sido posible en gran medida por la regulación de la temperatura y elfotoperíodo, siendo este último el que emerge como el más importante y no pudiendo ser controlado en escala apreciable en un campo de caña.









FISIOLOGÍA DE LA CAÑA DE AZUCAR.
Etapas de la Floración.
Paliatseas y Chilton señalan la floración como una secuencia de procesos fisiológicos sobre cuyas diversas etapas los factores ambientales tienen efectos diferentes, reconociendo cuatro etapas de esteproceso:
a) Iniciación del primordio
b) Organización floral
c) Maduración floral
d) Aparición del güin.
Medidas de las etapas de la Floración.
Dado que las primeras etapas de la floración no dan evidencias externas de su acaecimiento, los investigadores han tenido que confiar en las primeras señas visibles como evidencia de que la floración está en camino. Sin embargo se han diseñado sistemaspara medir el tiempo exacto del cambio del meristemo de una estructura vegetativa a una reproductiva, de los cuales se resaltan dos métodos: El método del índice foliar y el método de la etapa.
El método del índice foliar
Aplicado por Clements y Awada a la caña, está basado en el hecho de que la hoja de la caña de azúcar tarda alrededor de una semana para formarse y que una vez que la segundaetapa de la floración ha ocurrido no pueden producirse nuevas hojas.
El método de la etapa
Adaptado por Chu y Serapion (1980) a la caña, está basado en el examen microscópico del meristemo apical. Por esta técnica los autores distinguieron cuatro etapas del proceso: la etapa inicial o “cero” es iniciada primeramente por el aplanamiento el punto de crecimiento vegetativo el cual en este momento esligeramente más pequeño que de ordinario. Aquí se incluye una hinchazón visible, constricción basal del punto de crecimiento y endurecimiento del manto circundante de las células meristemáticas. La segunda etapa está caracterizada por un alargamiento del primordio acompañado por el incremento de la constricción basal. En la tercera etapa aparecen las brácteas adicionales y en la etapa final seobserva una inflorescencia blanca “lechosa” cubierta enteramente por las brácteas y mucho más alargada.

Una descripción similar de la inducción y desarrollo del primordio floral es dada por James, Chao y Serapion quienes apuntaron que las diferencias en el momento de la iniciación de las diferentes variedades pueden ser determinadas exactamente por este método. Clements y Awada y también Chu ySerapion indicaron que con práctica las diferentes etapas de floración pueden ser distinguidas usando sus respectivos métodos. Ahora bien, con vistas a llevar a cabo las campañas de cruzamiento se utilizarán las etapas externas. Estas son:
1. Aparición de la hoja bandera.
2. Aparición de la flor con 3 cm de longitud. Aquí es cuando se coloca el gorro de control, en el caso del progenitor femenino....