Trabajos socielal

Universidad Autónoma de Coahuila.
Facultad de Trabajo Social.

Alumna:
Iris Ivonne Carrillo Hatem.

Trabajo:
“Obesidad Infantil”
(Borrador 1)

Materia:
Seminario De Tesis I.

Docente:
Doctor. Jesús Acevedo Alemán

Saltillo Coahuila, 21 de septiembre del 2009.

Tema: Obesidad infantil
Objetivo:
Explicar la influencia que tiene los hábitos alimenticios familiares y losmedios de comunicación para generar obesidad en niños de 6 a 12 años de edad de la ciudad de saltillo, Coahuila.
1.1. Datos.
• La obesidad tiene un impacto negativo sobre la salud y la calidad de vida de la población, esto por su naturaleza crónica, estudios como la Encuesta Nacional de Nutrición de 1988, ya señalaba prevalencias de 10.2 y 14.6 de sobrepeso y obesidad en las mujeres en edadreproductiva; Diez años mas tarde, la Encuesta Nacional de Nutrición de 1999 mostró 30.6 y 21.2% para el mismo grupo, en la Encuesta Nacional de Salud 2000 se reporto una prevalencia de sobrepeso y obesidad en las mujeres de 20 a 59 años fueron de 36.1 y 28.1 respectivamente y en hombres del mismo grupo etario de 40.9 y 18.6.(9)
• Según la SEP, 3 millones de niños en edad escolar padecen de obesidad. (8)• El 40% de la población infantil en nuestro país sufre sobrepeso y obesidad, por lo que se le considera un grave problema de salud pública en nuestro país, informó la doctora Leticia García Morales, médico adscrito al Servicio de Endocrinología Pediátrica del Hospital Infantil de México “Federico Gómez”, de la Secretaría de Salud.(8)
• De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud (ENSA) 2006 seencontró que el incremento más alarmante fue en la prevalencia de obesidad en los niños (77%) comparado con las niñas (47%); los resultados señalan la urgencia de aplicar medidas preventivas para controlar la obesidad en los escolares.(9)

• En las escuelas primarias de Coahuila hay más de 350 mil niños, y 30 por ciento de ellos presenta problemas de sobrepeso, así como 7% de los alumnos seencuentra por debajo de su peso normal.(10)

1. 2. Conceptos.
1.2.1. Antecedentes Históricos.
El concepto obesidad no era desconocido paro nuestros antepasados, el termino obesidad proviene del latín obesitas, que significa la causa de que yo como(1) y aunque existen diversas razones para la presentación de esta. Por lotanto nuestros antepasados definíaN a la persona obesa como alguien gordo oregordete, aunque no se veía como una enfermedad si no que relacionaban a la persona obesa con alguien de atractivo físico, fuerza y fertilidad (2).
El primero en identificar la obesidad como un riesgo a la salud fue Hipócrates, ya que en sus escritos se encontró que identificaba a la obesidad como la causa de la infertilidad en las mujeres, también existe registro de que Galeno señalaba laimportancia de mezclar bien los alimentos, esto para mantener la salud. En el México prehispánico se consideraba a la obesidad como un signo de salud y prosperidad (1,3).
A principios de 1930 en que las personas con obesidad dejaron de ser atractivas a los ojos de la mayoría de la sociedad y se puso de moda estar muy delgado, junto a este cambio de visión social se relaciona a las personas obesas conmuchos estereotipos negativos (2).
Pero fue a partir del siglo XX que hubo un desarrollo de conocimientos sobre la obesidad, y esto cambio la perspectiva de las cosas, como por ejemplo sustituir el termino corpulencia (utilizado en el siglo XIX) por el de obesidad (1) .En la actualidad la obesidad es considerada una condición médica, que contrae muchas enfermedades consigo por esto es llamada laepidemia del siglo XX.
En el siglo XX, se han logrado avances de valiosa importancia, entre otros el uso de métodos conductuales en el tratamiento de la obesidad, que ha continuado su desarrollo en este siglo, generándose información útil para la comprensión y tratamiento de este antiguo problema: la obesidad (1) .
1.2.2. Concepto de obesidad
• La obesidad es un trastorno de la composición...