TRANGENICO

Zúñiga Soto, R. (2011) Alimentos Transgénicos Andahuaylas, Perú























______________________________________________________________

Zúñiga Soto, R. Alimentos Transgénicos

Alimentos Transgénicos (DC/AC)

1. Definición……………………………………………………………………………5
2. Métodos de obtención de alimentos transgénicos………………………..….....5
3. Principales alimentostransgénicos vegetales……………………………..……7
3.1 El arroz dorado
3.2 El girasol
3.3 El tomate
3.4 Café y té
3.5 Soya
3.6 Las uvas y el vino
3.7 El maíz Bt transgénico (Bacillus thurigiensis)
4. Riesgos de los cultivos transgénicos……………………………………………11
5. Aspectos positivos de los alimentos transgénicos…………………………….12
6. Aspectos negativos de los alimentos transgénicos……………………………14
6.1.- En la salud6.2 En el ecosistema
7. Alimentos transgénicos en el mundo……………………………………………16
8. Alimentos transgénicos en el Perú………………………………………….......18



Zúñiga Soto, R. (2011) Alimentos Transgénicos Andahuaylas, Perú























______________________________________________________________

Zúñiga Soto, R. Alimentos Transgénicos

Alimentos TransgénicosResumen (DC/AC)

Para hablar de transgénicos es indispensable hablar de “biotecnología”, término que se refiere a cualquier técnica o conjunto de técnicas, en las que se utilizan sistemas biológicos, organismos vivos, sus partes o derivados, para producir o modificar productos o procesos, para usos específicos.

Su origen se remonta a tiempos remotos e incluye desde las técnicas de fermentación,pasando por técnicas tradicionales de mejoramiento de plantas o animales, hasta las técnicas de “biotecnología moderna” de la década de los cincuenta cuando Watson y Crack descubrieron la estructura de la molécula del ADN.

Zúñiga Soto, R. (2011) Alimentos Transgénicos Andahuaylas, Perú______________________________________________________________

Zúñiga Soto, R. Alimentos Transgénicos

Alimentos Transgénicos (DC/AC)

1. Definición……………………………………………………………………………5
2. Métodos de obtención de alimentos transgénicos………………………..….....5
3. Principales alimentos transgénicos vegetales……………………………..……7
3.1 El arroz dorado
3.2 El girasol
3.3 El tomate
3.4 Café y té
3.5 Soya
3.6 Las uvas y el vino
3.7 El maíz Bt transgénico (Bacillusthurigiensis)
4. Riesgos de los cultivos transgénicos……………………………………………11
5. Aspectos positivos de los alimentos transgénicos…………………………….12
6. Aspectos negativos de los alimentos transgénicos……………………………14
6.1.- En la salud
6.2 En el ecosistema
7. Alimentos transgénicos en el mundo……………………………………………16
8. Alimentos transgénicos en el Perú………………………………………….......18



Zúñiga Soto, R. (2011)Alimentos Transgénicos Andahuaylas, Perú























______________________________________________________________

Zúñiga Soto, R. Alimentos Transgénicos

Alimentos Transgénicos
Resumen (DC/AC)

Para hablar de transgénicos es indispensable hablar de “biotecnología”, término que se refiere a cualquier técnica o conjunto de técnicas, en las que seutilizan sistemas biológicos, organismos vivos, sus partes o derivados, para producir o modificar productos o procesos, para usos específicos.

Su origen se remonta a tiempos remotos e incluye desde las técnicas de fermentación, pasando por técnicas tradicionales de mejoramiento de plantas o animales, hasta las técnicas de “biotecnología moderna” de la década de los cincuenta cuando Watson y Crackdescubrieron la estructura de la molécula del ADN.
Zúñiga Soto, R. (2011) Alimentos Transgénicos Andahuaylas, Perú























______________________________________________________________

Zúñiga Soto, R. Alimentos Transgénicos

Alimentos Transgénicos (DC/AC)

1. Definición……………………………………………………………………………5
2. Métodos de obtención de alimentos...