Transtornos Alimenticios

TRASTORNOS ALIMENTICIOS
Se denomina trastornos alimenticios o alimentarios se refiere a aquellos trastornos
psicológicos que derivan en anomalías graves en el comportamiento de la ingesta de alimento, es decir que la explicación de estos trastornos se encuentra en una alteración psicológica. Se entiende, al pensarlo así, que el síntoma externo podría ser una alteración de la conductaalimenticia (dietas prolongadas, pérdida de peso...) pero el origen de estos trastornos se tendría que explicar a partir de una alteración psicológica en insatisfacción personal, miedo a madurar, eleva- dos índices de autoexigencia, ideas distorsionadas sobre el peso o la comida.
ANOREXIA NERVIOSA
Es el trastorno alimenticio más común entre mujeres, sobretodo en edad adolescente. El síntoma mas comúnque caracteriza este trastorno es la percepción alterada de la figura corporal. La consecuencia directa de esta distorsión es la suspensión de la ingesta de alimento alterándose los límites de peso en relación a la estatura y generando un deterioro grave de las condiciones físicas.

DIABULIMIA
Este nuevo trastorno alimenticio afecta a aquellas personas que padecen de diabetes de tipo 1. Uno delos síntomas de esta enfermedad diabetes de este tipo es la perdida de peso que normalmente se compensa mediante la aplicación de inyecciones de insulina. La diabulimia es el salteado de la aplicación de la dosis de insulina con el fin de perder peso.
OBESIDAD
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa ohipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo dedefunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad
ANEMIA
La anemia se define como una concentración baja de hemoglobina en la sangre. Se detecta mediante un análisis de laboratorio en el que se descubre un nivel de hemoglobina en sangre menor de lo normal. Puede acompañarse de otros parámetros alterados, comodisminución del número de glóbulos rojos, o disminución del hematocrito, pero no es correcto definirla como disminución de la cantidad de glóbulos rojos, pues estas células sanguíneas pueden variar considerablemente en tamaño, en ocasiones el número de glóbulos rojos es normal y sin embargo existe anemia
ALCOHOREXIA
Este fenómeno es muy reciente, por lo que todavía no se ha calificado como una afección,pero las estadísticas muestran que cada día más mujeres jóvenes sufren de alcohorexia, un trastorno alimenticio similar a la anorexia, pero con importantes ingestas de alcohol.

Las personas enfermas de anorexia históricamente han evitado la ingesta de bebidas alcohólicas, principalmente por el aporte calórico que éstas proveen. Pero esta nueva tendencia aboga por tener como única fuentenutricional el alcohol, y de esta manera nivelar las calorías que se consumen.

Esta nueva afección muchas veces va acompañada de bulimia, esto es, atracones compulsivos seguido de vómitos. La alcohorexia tiene consecuencias muy nocivas en la salud, muchas más que la anorexia y la bulimia juntas. Aparte de los trastornos psicológicos que esta enfermedad pueda acarrear, se suman el deterioro de lasneuronas cerebrales por el efecto del alcohol. Además, las bebidas alcohólicas sólo proveen calorías y no tienen ningún aporte nutricional de importancia, no tienen proteínas, ni vitaminas.

Para decir más, cualquier bebida alcohólica tiene muchas más calorías que las frutas, verduras e incluso un pedazo de carne o pan. De esta manera se vislumbra como sólo la ingesta de alcohol no ayuda a bajar...