Trastornos Alimentarios

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL Y ACADEMICA DE CIENCIAS DE LA NUTRICION

TEMA:
“TRANSTORNOS DE LA ALIMENTACION EN ADOLESCENTES”

AREQUIPA – PERU
2012

INTRODUCCION

El término "trastornos alimentarios" se refiere a una variedad de trastornos. La característica común de todos los trastornos alimentarios son loscomportamientos anormales de alimentación. Los trastornos alimentarios son problemas serios de salud mental y pueden poner en peligro la vida.
La anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno de atracones compulsivos son trastornos alimentarios comunes entre los adolescentes y los adultos jóvenes. La obesidad puede también incluirse como un trastorno alimentario y puede afectar a todas lasedades, incluyendo a los niños, a los adolescentes y a los adultos.
Existen varios tipos distintos de trastornos alimentarios que requieren el cuidado clínico por parte de un psiquiatra u otro profesional de la salud mental. Enumerados en el directorio de abajo hay algunos, para los cuales le proveemos una breve descripción.
Si usted no puede encontrar la información que le interesa, por favorvisite la página de Los Recursos en la Red de Los Trastornos de la Salud Mental en este Sitio para obtener una dirección en el Internet o en la Red en el Ámbito Mundial que podría contener información adicional en este tema.
Datos acerca de los trastornos alimentarios
Se calcula que del 0,5 al 3,7 por ciento de las mujeres sufren anorexia y del 1,1 al 4,2 por ciento sufren bulimia en algúnmomento de su vida.
Entre 3 y 5 por ciento de todas las adolescentes sufren de un trastorno de la alimentación diagnosticable.
La anorexia es mucho más común entre las mujeres; sin embargo, los hombres buscan tratamiento con menos frecuencia, lo que complica el cuadro aun más.
Entre los adolescentes que sufren este trastorno, un gran porcentaje sufre también el trastorno obsesivo compulsivo (TOC).OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
* Conocer los diferentes tipos de trastornos alimentarios nutricionales que se presentan en el adolescente

OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Como poder ayudar a los adolescentes que presentan los diferentes tipos de trastorno alimentario nutricional.
* Conocer el actuar del nutricionista frente a estos trastornos alimentario nutricional en la etapa de laadolescencia.
* Aprender a identificar a los adolescentes que sufren alguno de los tipos de trastornos alimentario nutricional.

TRANSTORNOS DE LA ALIMENTACION EN ADOLESCENTES
Los trastornos de la alimentación lo pueden sufrir todas las personas sin excepción de sexo y edad. Estos problemas son muy comunes en mujeres y principalmente jóvenes. Inicia más a menudo entre las edades de 11 y 20 años.Los desórdenes alimenticios son problemas complejos. No existe una sola causa, pero el hacer dietas puede activarlos. Esto no significa que las personas que hacen dieta, tendrán un desorden en su alimentación.
Las personas con desordenes de alimentación generalmente:
* Tienen miedo de ser obesos
* Tienen una vista errónea de la forma de su cuerpo
* Tienen autoestima baja
*Están deprimidas
* Son muy infelices con su cuerpo
* Quieren ser perfectas
Los desórdenes alimentarios se presentan durante tiempos de estrés, como la adolescencia. Dejar la casa, perder a un amado por muerte o por el divorcio también es causa de estrés.
Estos desórdenes esconden a menudo otros problemas. Pueden ser un síntoma de problema familiar, social, escolar, trabajo, o desalud.
Han llegado a constituir un problema de creciente importancia en poblaciones jóvenes. El número de casos que se diagnostica y trata es cada vez mayor, y si sumamos a esto el hecho que el diagnóstico se realiza en etapas avanzadas de la enfermedad, cuando el trastorno alimentario está instalado con sus consecuentes complicaciones médicas, el panorama es menos alentador. Los trastornos de...