Treichinella

TRIQUINELOSIS
También llamada triquinosis, es una infestación causada por la presencia del nematodo Trichinella spiralis en el intestino delgado, sangre y tejido muscular de ratas, cerdos carnívorosy el hombre. La transmisión se realiza mediante la ingestión de carne con larvas viables.
Etiología
Trichinella spiralis se encuentra en estado adulto en el intestino delgado y las larvas en eltejido muscular del huésped definitivo, principalmente carnívoros. El macho de este nematodo mide 1.4 a 1.6 mm yla hembra de 3 a 4 mm de largo. El esófago ocupa una tercera parte de la longitud delparásito. El macho no tiene espícula, pero en el extremo posterior del cuerpo hay un par de pequeños apéndices cónicos a cada lado del ano que es retráctil y cuatro papilas entre los apéndices. El orificiovulvar se encuentra a mitad de la región esofágica; las hembras son vivíparas, ponen embriones que miden 100µ de largo por 6 de ancho, produce de 1,000 a 10,000 larvas en 6 semanas.

Ciclobiológico

La infestación se realiza mediante la ingestión de larvas, estas pueden encontrarse en la carne o en otros alimentos contaminados. Las larvas son liberadas por acción digestiva y penetran lamucosa intestinal, se alimentan, crecen, mudan y llegan a la madurez sexual en un lapso de 2 a 6 días, copulan y las hembras entran a las glándulas de Lieberküehn, y atraviesan la mucosa para llegar a losespacios linfáticos. Las larvas pasan por vía linfática al conducto torácico, llegan a la vena cava, corazón, pulmones, regresan al corazón y se distribuyen por todo el organismo a través decirculación general. Se encuentran principalmente en músculos como: diafragma, intercostales, maseteros y lengua. La larva completa su desarrollo en 3 meses, después de 6 a 9 meses el quiste se empieza acalcificar y las larvas permanecen viables hasta por 11 años. Para que continúe su desarrollo es necesario que sea ingerida por un huésped susceptible iniciándose otro ciclo.

Epidemiología
Se ha...