TSU EN AGROTECNIA

PNF Agroalimentación
Unidad Curricular Sistemas de Riego y Drenaje
Unidad 1: Generalidades
Principios e Importancia del Riego y Drenaje
El agua
Es un recurso escaso en algunas de las regiones agrícolas de Venezuela y el mundo, por ello es fundamental manejar las competencias para su mejor aprovechamiento con fines de riego agrícola, pero en otras zonas se añade el exceso de agua entemporadas de altas precipitaciones, en especial en las ecoregiones de relieves planos o con poca pendiente, por lo que es necesario drenar las aguas en exceso.
Con los fundamentos agroecológicos básicos se entenderá la problemática del manejo del agua con fines agrícolas, de forma sustentable, reduciendo el impacto erosivo del agua, dotando a las plantas del recurso en cantidades necesarias según lascaracterísticas de cada cultivo, estableciendo los momentos oportunos para el riego mediante la utilización de un calendario y escogiendo el método de riego más adecuado, tomando en cuenta el suelo y sus características físicas y químicas, además de  establecer las medidas básicas para el drenaje del agua en exceso.
Riego
En términos generales, el riego consiste en la aplicación artificial delagua al terreno para que las plantas (cultivos) puedan satisfacer la demanda de humedad necesaria para su desarrollo.
Los objetivos del riego son:
1. Proporcionar la humedad necesaria para que los cultivos se desarrollen.
2. Proporcionar nutrientes en disolución.
3. Asegurar las cosechas contra sequías de corta duración.
4. Refrigerar el suelo y la atmósfera para mejorar el medio ambientede la planta.
5. Disolver las sales contenidas en el suelo.
6. Reducir el contenido de sales de un suelo existiendo un adecuado drenaje.
En el mundo que conocemos hoy día, los cultivos son de muchísima importancia en la vida de las sociedades y para que esto se mantenga de la mejor manera hay que tener en cuenta ciertos trabajos importantes como el riego, la fertilización, la poda y lafloración o fructificación.
Tengamos en cuenta que las plantas, árboles y arbustos necesitan de cuidados, más aun en estas épocas en donde se busca el aprovechamiento sustentable de la vida de las mismas. Por lo tanto el riego es de suma importancia, pero ni más ni menos que todos los trabajos restantes.
El riego en si, como la fertilización y la poda, anteriormente no eran tomados en cuenta. Todosestos trabajos no solían hacerse o bien no solían llevarse a cabo con la importancia que hoy en día tienen. Los cultivos se dejaban sin podar, sin fertilizar o regar y todo esto se dejaba que fuera provisto por la naturaleza sin la intervención del hombre.
El riego hoy en día es de suma importancia, tanto así que ahora posee una gran cantidad de técnicas, métodos y sistemas especiales, para queeste se lleve a cabo de manera eficaz y así poder mantener los cultivos de la mejor manera.
El riego empezó aplicarse porque con el tiempo, las modificaciones de las áreas de cultivo y los problemas climáticos comenzaron a ser demasiado fuertes y no quedaron otras opciones. La existencia de áreas secas y sin fuentes de agua causó que los cultivos necesitaran de todo esto para poder continuar consus vidas y alimentar a la población.
El riego es importante y nunca se debería dejarlo de lado. Siempre debe de estar presente en nuestra vida profesional. El tener siempre en mente realizar el riego como corresponde vamos a estar listos para desarrollar el cultivo de la mejor manera.
El riego puede llevarse a cabo de varias formas: de la forma convencional por gravedad, por medio del goteo obien por aspersión, pero siempre debemos tenerlo en cuenta.
Los cultivos de todas las especies posee tres tipo de alimentación: por medio de la fotosíntesis, gracias a la luz solar; por medio de la absorción de nutrientes como el fosforo, potasio, magnesio y nitrógeno, gracias a la fertilización ó abonado; y de la absorción de agua gracias al riego.
Estas tres formas de alimentación de los...