tuberculosis bovina

NB: Versión adoptada en la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE en mayo de 2009

CAPÍTULO 2.4.7.

TUBERCULOSIS BOVINA

RESUMEN
La tuberculosis bovina es una enfermedad bacteriana crónica de los animales y del ser humano
causada por Mycobacterium bovis. En muchos países, la tuberculosis bovina es una importante
enfermedad infecciosa del ganado bovino, de otros animales domésticos y de ciertaspoblaciones
de animales salvajes. La transmisión al ser humano constituye un problema de salud pública.
La exposición a M. bovis por aerosol se considera la vía más frecuente de infección del ganado
bovino, pero la infección por ingesta de material contaminado también es posible. Tras la infección,
pueden aparecer granulomas nodulares no vasculares denominados tubérculos. Las lesiones
tuberculosascaracterísticas tienen lugar con mayor frecuencia en los pulmones y en los ganglios
linfáticos retrofaríngeos, bronquiales y mediastínicos. También pueden hallarse lesiones en los
ganglios linfáticos mesentéricos, el hígado, el bazo, las superficies de las serosas y otros órganos.
La tuberculosis bovina suele diagnosticarse en el animal vivo valorando las reacciones de
hipersensibilidad retardada.La infección suele ser subclínica; cuando aparece, los signos clínicos
no pueden diferenciarse específicamente y pueden consistir en debilidad, anorexia, emaciación,
disnea, aumento de tamaño de los ganglios linfáticos y tos, en concreto en los casos de
tuberculosis avanzada. Tras la muerte, la infección se diagnostica mediante necropsia y técnicas
histopatológicas y bacteriológicas. Tambiénpueden utilizarse métodos rápidos de detección del
ácido nucleico, como la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), aunque son técnicas
exigentes que solo deberían utilizarse cuando estén adecuadamente validadas. El cultivo
micobacteriano tradicional sigue siendo el método de referencia para la confirmación sistemática
de la infección.
Identificación del agente: Los exámenes bacteriológicos podríanconsistir en la observación de
bacilos ácido resistentes mediante examen microscópico, lo cual proporciona una confirmación
provisional. El aislamiento de micobacterias en medios de cultivo selectivos y su posterior
identificación mediante cultivo y pruebas bioquímicas o técnicas de ADN, como la PCR, confirma la
infección. La inoculación de animales, que se ha utilizado en el pasado para confirmarla infección
por M. bovis, actualmente casi no se utiliza por consideraciones relativas al bienestar animal.
Prueba de hipersensibilidad retardada: Esta prueba constituye el método de referencia para la
detección de la tuberculosis bovina. Consiste en medir el espesor de la piel, inyectando tuberculina
bovina por vía intradérmica en la zona medida y midiendo toda posible hinchazón posterior enel
punto de inyección 72 horas después.
La prueba comparativa de la tuberculina intradérmica con tuberculina bovina y aviar se utiliza
principalmente para diferenciar entre animales infectados con M. bovis y animales sensibilizados a
la tuberculina debido a una exposición a otras micobacterias o géneros relacionados.
La decisión relativa a si utilizar la prueba simple o la comparativa en general sebasa en la
prevalencia de la infección por tuberculosis y en el nivel de exposición ambiental a otros
microorganismos que causen sensibilización.
Debido a que su especificidad es mayor y a que son más fáciles de estandarizar, los productos
derivados de proteína purificada (PPD) han sustituido las tuberculinas de medios sintéticos
concentradas por calor. La dosis recomendada de PPD bovino en ganadobovino es de al menos
2.000 Unidades Internacionales (UI) y en la prueba comparativa de la tuberculina, las dosis no
deben ser inferiores a las 2.000 UI cada vez. Las reacciones se interpretan en base al método
analítico utilizado.

Manual de la OIE sobre animales terrestres 2012

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Capítulo 2.4.7. — Tuberculosis bovina

Pruebas de laboratorio basadas en sangre: Actualmente se dispone de...