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Cuentos latinoamericanos del siglo XIX y XX
La literatura latinoamericana ha estado a la sombra durante mucho tiempo, víctima de una gran cantidad de prejuicios pero lo cierto es que ha sido cuna de grandes escritores, referentes de los estilos literarios más enriquecedores de todos los tiempos, por lo que poco a poco en lo que va de la historia ha ido surgiendo como una literatura respetable,una corriente propia, como debe ser y como es reconocida en la actualidad en todo el resto del mundo.
Lo que no se puede dejar de mencionar es que en géneros “cuentos” la literatura latinoamericana debió pasar por lo que fue todo un proceso de desarrollo, entrando en su etapa madura a comienzos del siglo XX, con escritores como Horacio Quiroga, de Uruguay, que desarrollaba historias de la junglarelacionando la naturaleza primitiva con el ser humano, o Baldomero Lillo, de Chile que se dedicaba a escribir cuentos de mineros.
El gran auge de la literatura latinoamericana llegaría algún tiempo después, en lo que sería literalmente abrir las puertas hacia nuevas fronteras dentro del mundo de las letras. De ese tiempo han destacado verdaderos virtuosos de las palabras, tales como Inés CameloArredondo, Edmundo Valadés, Julio Cortázar, Juan Rulfo, Julio Ramón Ribeyro, Jorge Luis Borges, Juan Emar, Manuel Mejía Vallejo, Oscar Alfaro, Horacio Quiroga y Virgilio Piñera Llera, entre muchos otros referentes.
Lo positivo de los cuentos latinoamericanos del siglo 19 y 20 es que supieron abarcan una gran cantidad de temáticas, los hubo cortos y con mayor extensión, de amor, de génerosfantásticos, cuentos lógicos y mágicos, todos con un marcado estilo personal, que supo desligarse en gran medida de las grandes influencias que venían del resto del mundo, sobre todo de los países europeos, que durante gran parte de la historia abastecieron a los territorios latinos en lo que a literatura se refiere.Los autores latinoamericanos supieron absorver las cualidades necesarias de lo previo yposteriormente desarrollar una calidad de escritura realmente única e indiscutible, lo que los ha convertido a muchos de ellos, en respetables ídolos de la palabra, que han dejado un gran legado escrito en variedad de estilos y criterios. Cada uno de ellos es amplia y enteramente recomendable a la hora de seleccionar literatura de calidad para disfrutar y enriquecer el conocimiento personal.COMO FORTALECER LA VISICULA BILIAR
Alimentos para las personas con trastornos de la vesícula
Productos ricos en fibra insoluble como salvado y la linaza. Un estudio demostró que las mujeres que consumen mucha  fibra son 13 por ciento menos propensas a desarrollar trastornos en la vesícula comparadas con aquéllas que comen menos fibra insoluble.
Verduras de hojas verdes y frutascítricas  Una investigación de 15 años mostró que las mujeres que consumían estos productos tenían un 21 por ciento menos riesgo de necesitar cirugías para extirpar la vesícula de aquellas que consumían menos.
Aceite de oliva, aguacates y nueces. En un estudio realizado durante 14 años, se encontró que las personas que consumían alimentos con grasas monosaturadas (contenidos en dichos alimentos)tienen 17 por ciento menos riesgo de la vesícula comparadas con quienes consumen pocos de estos o ninguno.
RECOMENDACIONES
Mantenerse en el peso adecuado.
Evitar consumir alimentos que produzcan indigestión o gases.
Reducir la ingesta de dulces (chocolate en especial)
No fumar ni tomar bebidas alcohólicas.
Tomar mucho líquido, pero no bebidas gaseosas ni jugos envasados.
Evitar el consumo dealimentos ricos en ácidos grasos trans como manteca, margarina y aceites y grasas hidrogenadas, ya que, según estudios, aquéllos que consumen alimentos con grasas trans tienen un 23 por ciento de riesgo de sufrir trastornos en la vesícula comparados con quienes comían menos de estos productos.







COMO FORTALECER EL HIGADO
1. Escucha a tu cuerpo. No comas si no tienes hambre. En su...