Un Ejemplo

Guatemala, 11 de Diciembre de 2011.






Introducción


El presente proyecto presenta un Plan de Negocios para el desarrollo de una empresa nueva de producción de Pan en San Cristóbal Frontera Jutiapa, que no solo venga a satisfacer una necesidad, si no que presente una alternativa diferente.
El Plan de Negocios parte de un estudio de mercado y cuenta con todas sus componentes,mostrando no sólo la factibilidad de crear el negocio, si no toda la información necesaria para desarrollarlo.
Para el estudio se tomó en cuenta la característica del producto a la población objetiva a quienes va dirigido, estos por ser de un segmento socioeconómico tiene ciertas características en cuanto a su ritmo de vida.
Panadería San Cristóbal es una empresa productora de pan popular,quesadillas de arroz, pan de leche y marquesote, constituida como una empresa individual. Dicha empresa iniciará sus labores en Marzo 2012.
A continuación se presenta el plan de negocios de la empresa, el cual incluye la descripción, concepto del negocio, misión, visión, análisis del sector, proyecciones de ventas y proyecciones financieras, entre otras.






Resumen Ejecutivo
En este proyectose expone un plan de negocios para introducir al mercado y puesta en marcha de Panadería “San Cristóbal”, la cual se dedicara a la producción de pan popular, quesadillas de arroz, pan de leche y marquesote para todas las familias de la localidad de San Cristóbal Frontera, lugares aledaños al sector del tránsito de personas que se trasladan por la aduana y los días de mercado que son los Lunes yViernes.
a. Nombre de la Sociedad
Panadería “San Cristóbal”


b. Ubicación del negocio
Colonia el Quetzal San Cristóbal Frontera Municipio de Atescatempa departamento de Jutiapa.


c. Actividad de la empresa
Panadería San Cristóbal es una pequeña empresa de transformación dedicada a la industria de la panificación y los derivados que de ella se obtienen. Laproducción está orientada a la elaboración de pan popular y las deliciosas quesadillas de arroz, pan de leche y marquesote para satisfacer las necesidades de los clientes.


d. Fecha planificada de constitución
Iniciaría sus funciones en Marzo 2,012.


a. Tipo de empresa
Panadería “San Cristóbal” es una empresa Individual.


b. Datos generales Legales.
i.Régimen fiscal adoptar
Contribuyente normal se utilizara el régimen del 31%


e. Productos a comercializar.
• Pan de leche
• Marquesote
• Quesadillas de Arroz
• Pan Popular como:
o Champurradas
o Francés
o Conchas
o Gusanos
o Cubiletes
o Cachitos
o Royal
o Hojaldra
o Lenguas
o Campechanas


f. Brevedescripción de modelo de negocio.


Es la producción de pan Popular y las deliciosas Quesadillas de Arroz, el Pan de leche y marquesote. Elaborar un pan que satisfaga las necesidades y expectativas del cliente, de manera que éste, pueda degustar de un producto fresco, blando y esponjoso, que perdure, y no pierda sus propiedades en el transcurso de las horas.


a. MisiónCubrir en la alimentación de la gente con un excelente producto, y brindarles un mejor servicio a nuestros clientes.
b. Visión
Llegar hacer una panadería reconocida como el mejor fabricante de pan y quesadilla de arroz, donde el cliente se siente que compra productos y recibe servicio de gran valor y donde se respira un aire de armonía y alegría de trabajo.
c.Objetivos
• Mejorar nuestros productos cada día.
• Contribuir a la generación de puestos de trabajo, directa e indirectamente, a partir de la inserción de la empresa en el mercado.
• Obtener la rentabilidad adecuada que compense el esfuerzo realizado por la dirección de la empresa.
• Tener una buena acogida de los clientes.


d. Valores
• Profesionalismo.
• Ética....