Unidad 1 Estequiometria Clase 2
ESTEQUIOMETRÍA
ana maría rufs
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
Para contar objetos utilizamos magnitudes como la docena : una docena
de manzanas corresponde a 12 manzanas.
En química para cuantificar el número de átomos, moléculas e iones, se
utiliza el concepto de mol.
Mol : Se define la unidad “mol” como unnúmero determinado
de átomos, iones o moléculas
Mol:“cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales
(átomos, moléculas, partículas) como átomos hay exactamente en 12
gramos del isótopo del carbono-12”
1 Mol = 6.022 x 1023 objetos
Número de Avogadro (NA)
átomos , moléculas, iones
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
1 mol de átomos de Carbono = 6.022 x1023 átomos de Carbono
1 mol de partículas = 6.022 x 1023 partículas
1 mol de moléculas de H2SO4 = 6.022 x 1023 moléculas H2SO4
1 mol de átomos de Na = 6.022 x 1023 átomos de Na
1 mol de iones de Cl- = 6.022 x 1023 iones Cl-
Las cantidades de átomos, iones o moléculas se expresan en moles, y
la constante de Avogadro (NA), se utiliza para hacer la conversión entre
el número de estas partículas y elnúmero de moles.
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
1 Molécula de H2SO4
1 mol de H2SO4
1 mol de H2SO4
ana maría rufs
4 átomos de O
1 átomo de S
2 átomos de H
6,02x1023 moléculas de H2SO4
4 mol de O
1 mol de S
2 mol de H
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
Ejemplos:
a) Determinar los moles de Na, O y N que hay en 3 moles de NaNO3
b) Determinarlos átomos de Fe y de O que hay en 1 molécula de Fe2O3
c) Cuantas moléculas de HNO2 hay en 3 moles de HNO2
d) Calcular el número de átomos de H que hay en 0.350 mol de CH4
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
Masa Molar ( M ) : masa en gramos de un mol de sustancia
( g/mol)
1 mol de átomos de Nitrógeno = 6.022 x 1023 átomos de Nitrógeno
= 14 g de masa
1 mol deátomos de Oxigeno = 6.022 x 1023 átomos de O
= 16 g de masa
1 mol de átomos de Helio
= 6.022 x 1023 átomos de He
= 4.003 g de masa
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
Masa Molecular o Peso Molecular
Es la suma de las masa atómicas de los átomos que
forman la molécula en unidades de masa atómica (uma)
Masa Molar de una molécula (gramos/mol)
Es la suma de las masasmolares de los átomos que
forman la molécula.
Ejemplo :
La masa molar del Agua H2O es :
2(masa molar del Hidrogeno ) + masa molar del oxigeno
2 ( 1,008 g )
+
16,00g
= 18,016 g
Masa molar del agua = 18.016 g
1molH2O = 18.016g = 6.022x1023 moléculas de H2O
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
Ejemplo :
1. Calcular la masa molar de
ana maría rufs
CH3COOH ; Cu(NO3)2 ; H2SO4
Masa Molar :C 12.00 g/mol
; H 1.01g/mol ; O 16.00 g/mol ;
S 32.00 g/mol
; N 14.00 g/mol ; Cu= 63,55g/mol
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
1
Composición Porcentual de los Compuestos
La fórmula de un compuesto indica el número de átomos de cada
elemento presente en el compuesto. A partir de la fórmula se puede
calcular el porcentaje con que contribuye cadaelemento a lamasa total
del compuesto.
Composición Porcentual : es el porcentaje en masa de cada
elemento presente en el compuesto .
Composición Porcentual = n x masa molar del elemento X 100%
masa molar del compuesto
donde n = número de átomos del elemento contenido en 1 mol del
compuesto
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
ana maría rufs
Ejemplo : 1 mol de ácido nítrico HNO3
Masa molar : H 1,00g/mol ; O 16,00g/mol ; N 14,00g/mol
Masa Molar del HNO3 = 63,0 g/mol
%H
% O=
= 1 x 1,01 g H
X 100 % = 1,6 %
63,00 g HNO3
3 x 16.00 g O
63,0 g HNO3
X 100% = 76,2 %
% N = 1x14 g N
X 100% = 22,2 %
63,0 g HNO3
1
QUÍMICA GENERAL Y AMBIENTE / DPTO CS QUÍMICAS
Calcule
la composición
porcentual
ana maría rufs
en masa de cada uno de los
elementos del ácido sulfúrico : H2SO4
Masa molar : H...
Regístrate para leer el documento completo.