Unidad N 1
seres vivos
Moléculas constituyentes de los seres vivos
Biomoléculas
La célula está constituida por dos tipos de
biomoléculas
Sales minerales
Inorgánica
s
Agua
GasesBiomoléculas
Orgánicas
Glúcidos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Biomoléculas
Inorgánicas
Presentes
en los seres vivos y materia inerte.
Agua:
Disolvente universal.
Medio de transporte paradistintas sustancias.
Permite el movimiento de sustancias y organelos en el
citoplasma.
Termorregulador.
Participa en algunas reacciones metabólicas
Sales minerales:
participan de una granvariedad de procesos celulares.
Ca 2+
Mg 2+
Zn2+
Na+.
K+
Gases:
participan en las reacciones metabólicas de
obtención de energía.
CO2 y O2
Biomoléculas
Orgánicas
Polímeros naturales Polímeros: se
producen por la
unión de cientos de
miles de moléculas
pequeñas
denominadas
monómeros
Monómeros:
molécula de
pequeña que unida a
otros monómeros, por
medio de enlaces
forman unpolímero.
Glúcidos
Nombre de origen griego que significa dulce.
Monómero es monosacáridos
Según el numero de carbonos que
presente el monosacarido tendremos
Triosas: C3H6O3 Ej.: GliceraldeidoTetrosas: C4H8O4 Ej.: Xilulosa
Pentosas: C5H10O5
Ej.: Ribosa y Desoxirribosa
Hexosas: C6H12O6
Galactosa.
Ej.: Glucosa, Fructosa y
Pentosas: C5H10O5 (Ej.: Ribosa)
Hexosas: C6H12O6 (Ej.: Glucosa)
Oligosacáridos: formados por 2 a 10
monosacáridos.
Sacarosa, maltosa y lactosa
Polisacáridos, los que resultan de la unión
de más de 10 monosacáridos.
Almidón: Cadena de glucosas que se emplea
comoreserva energética en las células vegetales.
Glucógeno: Cadena de glucosas que se emplea
como reserva energética en las células animales.
Celulosa: Cadena de glucosa.
Los carbohidratos se pueden unira lípidos
formando glicolipidos o a proteínas dando
glicoproteínas, presentes en la membrana
plasmática.
Su enlace se llama -glucosídico
Lípidos
No son polímeros.
Solubles en compuestos...
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