Usos y Aplicaciones de las Plantas

Desde tiempos remotos hasta la actualidad la humanidad ha dependido de las plantas. De ellas se obtienen productos para satisfacer necesidades de alimento, vivienda, energía, salud, vestido y estética. El interés por las plantas ha permitido observar mejor sus características y hacer un mayor uso de ellas. Las plantas tienen un notable valor económico, estético y recreativo, pero sobre todoecológico:
• El valor económico de las plantas proviene de los productos que se extraen de ellas, como madera, materias primas, sustancias orgánicas y medicinales.
• El valor estético y recreativo de las plantas mejora nuestra calidad de vida, brindándonos espacios para descansar o estimular los sentidos.
• El valor ecológico de las plantas es fundamental, pues además de proporcionarnos oxígeno,actúan como filtros de los contaminantes del aire y el agua, protegen y fertilizan el suelo, regulan la temperatura, aminoran el calentamiento del planeta y son la base de la cadena alimenticia.
La fitorremediación aprovecha la capacidad de ciertas plantas para absorber, acumular, metabolizar, volatilizar o estabilizar contaminantes presentes en el suelo, aire, agua o sedimentos como: metalespesados, metales radioactivos, compuestos orgánicos y compuestos derivados del petróleo. Estas fitotecnologías ofrecen numerosas ventajas en relación con los métodos fisicoquímicos que se usan en la actualidad, por ejemplo, su amplia aplicabilidad y bajo costo. En esta revisión se presenta un panorama de las diversas técnicas fitocorrectivas empleadas para restaurar suelos y efluentes contaminados; asícomo del potencial que ofrece el uso de plantas transgénicas.
El aumento de los costos y la limitada eficacia de los tratamientos fisicoquímicos han estimulado el desarrollo de nuevas tecnologías. Por lo que, la fitorremediación representa una alternativa sustentable y de bajo costo para la rehabilitación de ambientes afectados por contaminantes naturales y antropogénicos. La fitorremediaciónutiliza las plantas para remover, reducir, transformar, mineralizar, degradar, volatilizar o estabilizar contaminantes. Algunas de ellas, debido a su gran capacidad para acumular metales pesados, reciben el nombre de hiperacumuladoras. Algunas plantas genéticamente modificadas (GM) están adaptadas específicamente para la fitorremediación.
En general, los mecanismos involucrados en la remoción decontaminantes son de tres tipos: físicos (sedimentación, filtración, adsorción, volatilización), químicos (precipitación, hidrólisis, reacciones de óxido-reducción o fotoquímicas) y biológicos (resultado del metabolismo microbiano, del metabolismo de plantas o de procesos de bioabsorción).

Asi mismo el hombre, a lo largo de la historia, ha encontrado muchas y diferentes formas de usar las floresen su beneficio. Quizá el uso más curioso sea el de recogerlas y entregarlas a alguien como símbolo de amistad, amor, como felicitación o incluso como pésame. Las flores forman parte de nuestra vida y están presentes en muchos acontecimientos o, simplemente, cumplen la función de adorno haciendo nuestra vida más hermosa.

El estudio de la botánica, su anatomía en especial en el area de lapaleobiologia también ha sido de gran utilidad ya que ayuda en gran parte a El aumento del conocimiento sobre la evolución geológica, y del constante cambio en su fisiografía, así como su estudio, genera un concepto más claro de cómo y cuándo las formas de vida fueron llegando y asociándose. (Cevallos-Ferriz, 2012)
No podemos olvidar el mas importante uso antropológico sobre las plantas, la obtención dealimento
Entre las calalogadas como mas consumidas están:
Marihuana: La especie ha sabido adaptarse a casi todas las latitudes y habitats (excepto el polar). Sus hojas y flores pueden utilizarse en infusiones y como condimento en cientos de recetas. 
Manzanilla: tiene unas flores parecidas a las de las margaritas, las cuales suelen aparecer cuando comienza el verano. Cuando termina el...