Variable Ecológica

Variable Ecológica

Hace referencia a las normas que regulan el impacto que tienen las empresas sobre el entorno ecológico. Permite pronosticar la contribución de la empresa para el mejoramientoambiental del país.
En Chile, la organización encargada de proteger y conservar el medio ambiente, a través de la aplicación de políticas y planes ambientales, es el Ministerio de Medio Ambiente(MMA). Esta organización ha declarado una serie de medidas que permiten, entre otras cosas, el adecuado manejo de ciertos residuos, la conservación de la naturaleza y la recuperación de la calidad delaire.
De acuerdo a sus ideales, uno de los principales focos estratégicos de esta organización es “la recuperación de la calidad del aire, a través de diagnósticos e inventarios de emisiones en lasprincipales ciudades del país”, esto quiere decir, que se deben investigar la cantidad de emisión de residuos expulsados al aire, para solucionarlos.
Otro factor relevante es “la gestión integral deresiduos sólidos, que permita reducir los impactos ambientales”, con esto buscan, de cierto modo, aprovechar al máximo los materiales de los residuos, antes de desecharlos completamente.
NTC - ISO 14001Es una norma cuyo otorgamiento significa que un sistema de gestión ambiental cumple con estándares internacionalmente definidos y reconocidos.
Establece los requisitos de un sistema deadministración ambiental, que permiten a una organización formular políticas y objetivos, tomando en cuenta los requisitos legislativos y la información sobre los impactos ambientales significativos. Se aplica alos aspectos ambientales que una organización puede controlar y sobre los cuales puede esperarse tenga una influencia.


Gráfico : “Modelo ISO 14001, Manual de Buenas Prácticas Ambientales paraHoteles y Restaurantes”

De acuerdo a lo establecido en la norma recién mencionada, se pretende: reducir las pérdidas de materias primas, reducir el consumo de agua, disminuir la generación de...