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Publicado: 25 de septiembre de 2014
El genoma del café desvela la evolución de la cafeína
El catedrático del departamento de Genética de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona (UB) e investigador ICREA Julio Rozasy el investigador postdoctoral de la UB Pablo Librado, en España, han participado en el análisis de las secuencias de ADN del café, como miembros de un consorcio internacional liderado por elInstituto de Investigación para el Desarrollo (IRD, Francia), el Centro Nacional de Secuenciación (CEA-Genoscope, Francia) y la Universidad de Búfalo (EE UU).
El café es el principal producto agrícola demuchos países tropicales. De acuerdo con estimaciones de la Organización Internacional del Café (OIC), en 2013 se produjeron más de 8,7 millones de toneladas de café, los ingresos procedentes de lasexportaciones ascendieron a 15.400 millones de dólares en el periodo 2009-2010, y el sector daba trabajo a cerca de 26 millones de personas en 52 países durante el año 2010.
Según PhilippeLashermes, investigador del IRD y uno de los coordinadores del consorcio, "el café es tan importante para los madrugadores de cada día como lo es para la economía global". En consecuencia, "la secuenciacióndel genoma podría ser un paso importante hacia la mejora del café: observando su genoma y sus genes específicos, pudimos sacar algunas conclusiones sobre aquello que lo hace especial".
El equipoinvestigador creó un mapa de alta calidad del genoma de la especie de café C. canephora, que representa alrededor del 30% de la producción mundial. A continuación, los científicos compararon lassecuencias y las posiciones de los genes del café con las de otras especies.
Para llevar a cabo este análisis los investigadores de la UB utilizaron BadiRate, un potente programa bioinformático decreación propia que permite analizar la ganancia y pérdida de genes a lo largo de la evolución. "Hemos usado BadiRate para determinar el tipo de genes que han incrementado significativamente su número de...
El catedrático del departamento de Genética de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona (UB) e investigador ICREA Julio Rozasy el investigador postdoctoral de la UB Pablo Librado, en España, han participado en el análisis de las secuencias de ADN del café, como miembros de un consorcio internacional liderado por elInstituto de Investigación para el Desarrollo (IRD, Francia), el Centro Nacional de Secuenciación (CEA-Genoscope, Francia) y la Universidad de Búfalo (EE UU).
El café es el principal producto agrícola demuchos países tropicales. De acuerdo con estimaciones de la Organización Internacional del Café (OIC), en 2013 se produjeron más de 8,7 millones de toneladas de café, los ingresos procedentes de lasexportaciones ascendieron a 15.400 millones de dólares en el periodo 2009-2010, y el sector daba trabajo a cerca de 26 millones de personas en 52 países durante el año 2010.
Según PhilippeLashermes, investigador del IRD y uno de los coordinadores del consorcio, "el café es tan importante para los madrugadores de cada día como lo es para la economía global". En consecuencia, "la secuenciacióndel genoma podría ser un paso importante hacia la mejora del café: observando su genoma y sus genes específicos, pudimos sacar algunas conclusiones sobre aquello que lo hace especial".
El equipoinvestigador creó un mapa de alta calidad del genoma de la especie de café C. canephora, que representa alrededor del 30% de la producción mundial. A continuación, los científicos compararon lassecuencias y las posiciones de los genes del café con las de otras especies.
Para llevar a cabo este análisis los investigadores de la UB utilizaron BadiRate, un potente programa bioinformático decreación propia que permite analizar la ganancia y pérdida de genes a lo largo de la evolución. "Hemos usado BadiRate para determinar el tipo de genes que han incrementado significativamente su número de...
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