Variado

Páginas: 5 (1033 palabras) Publicado: 12 de marzo de 2013
EFECTOS EXTERNOS DEL PROYECTO COMO INVERSION

¿Cuál es el monto de la inversión?
El monto de la inversión es de $ 107.022.183

¿Cuáles son los efectos que puede producir esta inversión en el medio económico social?
Los efectos que se pueden dar en este caso serian en cuanto al medio económico la promoción de una oferta con gran cantidad de productos y servicios a ofrecer de buena calidad ya un muy buen precio, precio que seria muy asequible a la comunidad en general y de esta manera buscar el bienestar tanto para el negocio como para los clientes.
Por otra parte se pueden generar una gran cantidad de ingresos y distribución a la comunidad.
Debido a que se maneja el trabajo, el capital humano y la mano de obra se consigue que la producción del país aumente y también laproductividad laboral, de esta manera hay generación de crecimiento económico.
En cuanto al medio social encontramos la generación de empleo y el bienestar de la población mediante la buena atención y excelente servicio, además de causar una buena impresión, dejar una buena imagen a los visitantes que deseen degustar nuestros platos, de manera que se conviertan en clientes fieles, también manejar unabuena convivencia con los vecinos del sector y con la competencia que puede existir.
Estos efectos son los que hacen la diferencia en nuestro negocio y los que lo mantendrán en la cima del mercado.

¿Se esta incrementando la capacidad productiva?
El proyecto hasta ahora se pone en marcha, aun no esta produciendo, pero en el futuro se piensan abrir uno o dos restaurantes mas en puntosestratégicos de la ciudad, y para este momento si se pensaría en incrementar la capacidad productiva.

¿Se están utilizando recursos naturales?
Si, se van a utilizar recursos naturales esenciales para el funcionamiento del restaurante como son: el agua, el gas, los vegetales, los aceites, y animales como la reces, cerdos y pescados.
¿Cómo afecta esto al medio?
El negocio no va a afectar al medio deninguna manera ya que se pondrá en marcha de manera legal y con todas las normas de higiene, prevención y manejo de alimentos y desechos, establecidas por los entes de control, al igual se respetara la calma y tranquilidad del sector sin alterar ningún tipo de factor ambiental como auditivo y visual.
¿En que cantidad?
En ninguna, no van a haber efectos negativos generados por la puesta en marcha delnegocio.
¿Se va a utilizar mano de obra calificada o no calificada?
Al momento de pensar en poner en marcha un negocio lo primero que se piensa es que el negocio sea distinto a los demás, en el caso de nuestro restaurante el personal seleccionado para trabajar es gente de amplia experiencia y conocimiento en el sector de las comidas y en el manejo y atención y servicio a los clientes, de maneraque el producto sea a simple vista llamativo y sea complementado con una excelente atención, por lo tanto si se va a utilizar mano de obra calificada.
¿En que actividad esta implementada en la actualidad?
Aun no esta implantada, pero se piensa implementar en la parte de la cocina de manera que los cocineros sean profesionales en el campo de la culinaria y estén en capacidad de suministrar losplatos de acuerdo a las necesidades y especificaciones de los comensales, y en la parte de los meseros los cuales estarán a disposición del cliente con un eficiente trato y de una manera oportuna y amable.
¿Se esta generando empleo?
Si, estamos generando empleo.


¿Cuántos empleos se generaron?
Se generaron 10 empleos directos y 2 indirectos para un total de 12 empleos distribuidos de lasiguiente manera:
Directos
Cocinera jefe (1)
Cocineros (2)
Parrilleros (2)
Patinador (1)
Barman (1)
Administrador (1)
Cajero (1)
Acomodador (1)

Indirectos
Meseros (2)
¿Por cuánto tiempo?
Inicialmente por un año y en la medida que se vaya consolidando el negocio es posible renovar el tiempo y así sucesivamente hasta lograr un tiempo indefinido....
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