varias

Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Mecánica Industrial

PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIOS, PARA UNA
EMPRESA DE METAL MECÁNICA

Vera Karina Pierri Gordillo
Asesorado por el Ing. Cristian Rodrigo Mosquera Saravia

Guatemala, junio de 2009
I

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERÍAPROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIOS, PARA UNA
EMPRESA DE METAL MECÁNICA

TRABAJO DE GRADUACIÓN

PRESENTADO A JUNTA DIRECTIVA DE LA
FACULTAD DE INGENIERÍA
POR:

VERA KARINA PIERRI GORDILLO
ASESORADO POR EL ING. CRISTIAN RODRIGO MOSQUERA SARAVIA

AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE
INGENIERA INDUSTRIAL

GUATEMALA, JUNIO DE 2009
II

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DEGUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍA

NÓMINA DE JUNTA DIRECTIVA

DECANO

Ing. Murphy Olympo Paiz Recinos

VOCAL I

Inga. Glenda Patricia García Soria

VOCAL II

Inga. Alba Maritza Guerrero de López

VOCAL III

Ing. Miguel Ángel Dávila Calderón

VOCAL IV

Br. Milton De León Bran

VOCAL V

Br. Isaac Sultán Mejía

SECRETARIA

Inga. Marcia Ivónne Véliz Vargas

TRIBUNALQUE PRACTICÓ EL EXAMEN GENERAL PRIVADO

DECANO

Ing. Murphy Olympo Paiz Recinos

EXAMINADOR

Inga. Karla Lisbeth Martínez Vargas

EXAMINADOR

Ing. Sergio Antonio Torres Mendez

EXAMINADOR

Ing. Cesar Ernesto Urquizú Rodas

SECRETARIA

Inga. Marcia Ivónne Véliz Vargas

III

HONORABLE TRIBUNAL EXAMINADOR

Cumpliendo con los preceptos que establece la ley de laUniversidad de San
Carlos de Guatemala, presento a su consideración mi trabajo de graduación
titulado:

PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIOS, PARA UNA
EMPRESA DE METAL MECÁNICA,

tema que me fuera asignado por la Dirección de la Escuela de Ingeniería
Mecánica Industrial, en mayo de 2008.

VERA KARINA PIERRI GORDILLO

IV

ACTO QUE DEDICO A:

Dios

Que con suinfinita bondad me ha permitido la
culminación de mi carrera.

Mis padres

Mario Pierri Fajardo e Ileana Gordillo de Pierri
Por su entrega, cariño, confianza, apoyo y ejemplo,
gracias por guiarme en todo momento de mi vida, los
admiro y los quiero mucho.

Mis hermanas

Jackeline Pierri
Por su cariño, apoyo, por estar siempre conmigo y
ser una persona especial en mi vida.Lilian Vanesa Pierri †
Aunque no estés físicamente, siempre te llevo en el
corazón y sé que eres un ángel.

Mi novio

Leonel Paiz
Por su apoyo, cariño, por ser una persona especial
en mi vida.

Mis abuelitos

Enrique Gordillo Barascouth y Elva Alas de Gordillo
Celestina viuda de Pierri y Mario Pierri Soria †
Gracias por su cariño, confianza y por estar en cada
momento especialde mi vida.

Mis tíos

Lily, Any, Sandry y Hugo
Por su cariño, apoyo, por estar siempre conmigo,
gracias por ser especiales.
V

Mis primos

Hugo y Mónica
Por su cariño y por estar siempre a mi lado.

Mis amigos

Con mucho cariño, gracias por compartir conmigo
momentos especiales y por su apoyo.

VI

AGRADECIMIENTOS A:

Tapametal de Guatemala, S.A.

Empresa que medio la oportunidad de
desarrollarme como profesional.

Mi asesor

Ing. Cristian Rodrigo Mosquera
Por su apoyo incondicional a lo largo de
todo el camino.

La Universidad de San Carlos de Guatemala, especialmente a la Facultad
de Ingeniería, por abrirme sus puertas y permitir hacer realidad este sueño.

VII

ÍNDICE GENERAL

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES…………………………………………………. VGLOSARIO……………………………………………………………………….. VII
RESUMEN………………………………………………………………………… IX
OBJETIVOS………………………………………………………………………. XIII
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………. XV

1. ANTECEDENTES GENERALES…………………………………………………1
1.1 Descripción de la empresa…………………………………………………..1
1.1.1 Antecedentes históricos. ..................................................................... 1
1.1.2...