Varios

25 de Enero del 2013

Muffins vegetarianos de chocolate

Preparación
* 1
En un tazón mezclar la harina, el azúcar, la cocoa, el bicarbonato y la sal; una vez incorporados estos ingredientes añadir el agua, el café, el aceite vegetal y el vinagre.
* 2
Precalentar el horno a 175ºC.
* 3
Vaciar la mezcla en capacillos para muffins a tres cuartos de su capacidad. Poner a horneardurante 25 minutos.
* 4
Retirar del horno, dejar enfriar antes de ofrecerlos y quitar el capacillo. Decorar con frutos rojos y servir.
*
1/3 de taza de Aceite vegetal
* 1 taza de Agua tibia
* 1 taza de Azúcar
* 1 cdita. de bicarbonato de sodio
* 1 taza de café recién hecho
*
1/3 de taza de Cocoa
* Al gusto frutos rojos
* 1 taza de Harina
* 1 pizca de Sal* 1 cdita. de Vinagre
*
Recetas 9 de Enero del 2013
Un postre que no puede faltar en tu mesa.
 

Para el 'topping':
1 taza de azúcar morena
1 taza de nueces molidas
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación
* >1
Mezclar el harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, la mantequilla y el huevo, hasta obtener una mezcla arenosa.Incorporar las manzanas y vaciar en un molde previamente engrasado
* 2
Por separado, mezclar el azúcar morena, las nueces, la canela y la mantequilla, espolvoreando esta mezcla encima de la pasta de manzana.
* 3
* Hornear a 175 ºC aproximadamente, durante 50 minutos o hasta que el pan esté cocido y la
superficie crocante.
*
1 taza de Azúcar
* 1 taza de harina
* 1 huevo* 1 taza de Mantequilla derretida
* 2 Manzanas en cubos
* 1 cucharadita de Polvo para hornear
* 1 pizca de sal
*
Tiempo de preparación
1 hora
*
Grado de dificultad
Fácil
*  
Porciones
      
*
*
*
1.galletas de zanahoria
* /3 taza de Arándanos secos
* 1 taza de avena natural
* 1/2 taza de azúcar morena
* 1/4 taza de azúcarrefinada
* 1/2 cdita. de Canela
* 1/4 taza de Harina de trigo
* 1/4 taza de harina de trigo integral
* 90 gramos de mantequilla
* 3/4 taza de queso crema endulzado con azúcar
* 1 pizca de Sal
* 1 Yemas de huevo
* 3/4 taza de zanahoria rallada
Tiempo de preparación
1 hora
*  Porciones
          

*TIP: Acompaña con un vaso de lechesúper fría.
Preparación
* 1Mezclar la mantequilla con el azúcar morena, el azúcar refinada y la yema; por separado combinar las harinas, la canela y la sal, e incorporar a la mezcla de mantequilla.
* 2
Agregar la avena, las zanahorias y los arándanos. Engrasar una charola o cubrirla con papel encerado y tomar con una cuchara un poco de masa, colocar en la charola, dejar espacio entre las piezas.
* 3
Hornear a175ºC hasta que las galletas estén cocidas, aproximadamente después de 15 minutos.
* 4
Dejar enfriar. Untar la base de la mitad de las galletas con el queso crema endulzado, y utilizar la otra mitad de las galletas para formar una especia de sándwiches.
¡Para el antojo!

Pastel de 3 leches

Acompaña tu pastel con frutas de la estación.

*Para las 3 leches:
-1 lata de leche evaporada
-1lata de leche condensada
-1 taza de leche entera
-Crema Chantilly
-8 flaneras o vasos

* 1 taza aceite
* 1 taza Azúcar
* 1/2 taza Harina
* 5 Huevos
* 1 taza Leche evaporada
* 1 cdta. Polvo para hornear
* 1 cdta. Vainilla
*
Tiempo de preparación
1 hora
*
Grado de dificultad
Fácil
*  
Porciones
      
Recetas >
Si no resistes el antojo pruebacon esta receta.

Prepara una rica pizza

Tip: Puedes utilizar otros ingredientes como jitomates, albahaca y carnes frías.

Preparación
* 1
Precalentar el horno a 200º C.
* 2
Calentar el aceite en una sartén antiadherente grande, a fuego alto.
* 3
Añadir los champiñones, el ajo, sal y pimienta y cocinar por tres minutos.
* 4
Cubrir el pan con la salsa de jitomate, los...