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Páginas: 5 (1140 palabras) Publicado: 21 de julio de 2013
¿Habéis probado alguna vez un postre de zanahoria?… es probable que sí hayáis oído hablar del bizcocho de zanahorias, pero este postre que os traemos hoy es incluso más fácil. Y quien ha dicho que la zanahoria sólo se puede utilizar en recetas saladas es porque no la ha probado nunca en una receta dulce…

En este caso se trata de unas bolitas de zanahoria que se preparan en un santiamén y conlos que ningún niño se dará cuenta de lo que está comiendo en realidad ¿queréis probarlo?…

Bolitas de zanahorias

Ingredientes:

300 g de zanahoria cocida y escurrida (Muy importante que esté escurrida, porque el peso cambia).
300 g de azúcar.
300 g de coco rallado (reservamos unos 50 gr. para rebozar)
Moldes de magdalenas.
Preparación del postre de zanahorias

Ponemos a cocer lazanahoria. Cuando esté tierna la escurrimos con un tenedor, habiéndolas pelado antes, y dejamos que enfríen.

Colocamos la zanahoria escurrida en un cuenco y la machacamos con la ayuda de un tenedor. Vamos añadiendo el azúcar y el coco obteniendo una masa.

Dejamos parte del coco rallado en un plato hondo para luego rebozar. Vamos formamos unas bolitas con las manos, ni muy pequeñas ni muygrandes, y las rebozamos en coco rallado colocándolas luego en los moldes de magdalenas.

Lo metemos en el frigorífico y dejamos enfriar. Puede durar varios días en frío, sin problemas.¿Habéis probado alguna vez un postre de zanahoria?… es probable que sí hayáis oído hablar del bizcocho de zanahorias, pero este postre que os traemos hoy es incluso más fácil. Y quien ha dicho que la zanahoria sólo sepuede utilizar en recetas saladas es porque no la ha probado nunca en una receta dulce…

En este caso se trata de unas bolitas de zanahoria que se preparan en un santiamén y con los que ningún niño se dará cuenta de lo que está comiendo en realidad ¿queréis probarlo?…

Bolitas de zanahorias

Ingredientes:

300 g de zanahoria cocida y escurrida (Muy importante que esté escurrida, porqueel peso cambia).
300 g de azúcar.
300 g de coco rallado (reservamos unos 50 gr. para rebozar)
Moldes de magdalenas.
Preparación del postre de zanahorias

Ponemos a cocer la zanahoria. Cuando esté tierna la escurrimos con un tenedor, habiéndolas pelado antes, y dejamos que enfríen.

Colocamos la zanahoria escurrida en un cuenco y la machacamos con la ayuda de un tenedor. Vamos añadiendo elazúcar y el coco obteniendo una masa.

Dejamos parte del coco rallado en un plato hondo para luego rebozar. Vamos formamos unas bolitas con las manos, ni muy pequeñas ni muy grandes, y las rebozamos en coco rallado colocándolas luego en los moldes de magdalenas.

Lo metemos en el frigorífico y dejamos enfriar. Puede durar varios días en frío, sin problemas.¿Habéis probado alguna vez un postrede zanahoria?… es probable que sí hayáis oído hablar del bizcocho de zanahorias, pero este postre que os traemos hoy es incluso más fácil. Y quien ha dicho que la zanahoria sólo se puede utilizar en recetas saladas es porque no la ha probado nunca en una receta dulce…

En este caso se trata de unas bolitas de zanahoria que se preparan en un santiamén y con los que ningún niño se dará cuenta delo que está comiendo en realidad ¿queréis probarlo?…

Bolitas de zanahorias

Ingredientes:

300 g de zanahoria cocida y escurrida (Muy importante que esté escurrida, porque el peso cambia).
300 g de azúcar.
300 g de coco rallado (reservamos unos 50 gr. para rebozar)
Moldes de magdalenas.
Preparación del postre de zanahorias

Ponemos a cocer la zanahoria. Cuando esté tierna laescurrimos con un tenedor, habiéndolas pelado antes, y dejamos que enfríen.

Colocamos la zanahoria escurrida en un cuenco y la machacamos con la ayuda de un tenedor. Vamos añadiendo el azúcar y el coco obteniendo una masa.

Dejamos parte del coco rallado en un plato hondo para luego rebozar. Vamos formamos unas bolitas con las manos, ni muy pequeñas ni muy grandes, y las rebozamos en coco rallado...
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