VENEZUELA EN LOS ULTIMOS 15 AÑOS



REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMON RODRIGUEZ
NÚCLEO: BARCELONA
CATÉDRA: GESTION TECNOLOGÍCA



TRANSFERENCIA O INNOVACION DE VENEZUELA EN MATERIA DE ALIMENTACION









VENEZUELA EN LOS ULTIMOS 15 AÑOS
Según la FAO, las políticas implementadas por el gobierno venezolano, que fueronlideradas por el presidente Hugo Rafael Chavez Frias en su momento y ahora continuadas por el actual presidente Nicolás Maduro, han sido de gran impacto nacional, razón por la cual instancias internacionales como la Organización de las Naciones Unidas Para la Alimentación y la Agricultura FAO han reconocido esa labor.
La FAO integrada por 191 países otorgo un reconocimiento al avance en laerradicación del hambre en la población, así como la disminución de la desnutrición en niños y niñas, durante el trigésimo octavo período de sesiones que se realizo en Roma, Italia, entre el 15 y el 22 de junio.
Desde la llegada del Comandante Hugo Chávez a la presidencia del país, el Estado venezolano adquirió el compromiso de cumplir con las Metas del Milenio de 2000, acordadas por los 189 países queconforman Naciones Unidas y que abarcan ocho objetivos de desarrollo para 2015. El primero de ellos es erradicar el hambre y la pobreza: desde cierta perspectiva Venezuela ya ha echo grandes logros en esa área tan importante en la vida como lo es la alimentación.
Con las políticas incluyentes del Gobierno Bolivariano, comienza a reducirse la desnutrición, hasta alcanzar un valor de 2,9% para el año2012; lo que representa una disminución de 62%, cumpliéndose parte de la meta del milenio referente a la reducción del hambre. Se ha logrado una disminución de la desnutrición infantil pasando de 7,66% en 1990 a 2,9%, en el año 2011. Estos resultados se deben al incremento en el acceso de alimentos básicos tales como arroz, maíz, azúcar, aceite, leche, carne, pollo y huevo, y a la integración delas Misiones Sociales (ambiente, salud y educación).
Para 1998, 4.671.692 personas padecían de hambre (1 de cada 5 venezolanos), lo que representaba para ese entonces el 21% de la población total. Con la llegada de la Revolución se reduce. En 13 años se han salvado de padecer hambre 4.102.173 personas, 1.022 en promedio cada día. Entre 1980-1998 los alimentos disponibles decrecieron en 12% yaportaban sólo 2.140 calorías el requerimiento mínimo diario por persona, recomendada por la FAO. Hoy día ha subido a 3.290 calorías. En Revolución hemos elevado las calorías en 54,7%, ubicándonos en 3.290 calorías/personas/día, 94,6% de la población come más de tres veces al día, cubriendo sus necesidades nutricionales.
PRIMEROS PASOS HACIA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
El Gobierno Revolucionario, através del Ministerio de Alimentación, ha permitido incrementar los niveles de seguridad agroalimentaria de la nación, ampliando la capacidad y participación del Estado en lo que respecta los procesos de producción, distribución, almacenamiento, procesamiento, empaquetado y transformación de alimentos a nivel nacional, con altos criterios de calidad nutricional. Fortaleciendo los organismos de controldel Estado para enfrentar cualquier crisis o emergencia en el ámbito alimentario.
La implementación de jornadas de alimentación tales como mercados a cielo abierto, hallacazos socialistas, ferias navideñas, operativos especiales, creación de mercalitos comunales, conformación de establecimientos de ventas de alimentos preparados a precios accesibles, venta de medicamentos, jornadas de formación einformación nutricional y alimentaria, han logrado canalizar y atender la necesidad de los venezolanos y venezolanas que durante muchos años se vieron olvidados por los gobiernos capitalistas.
A través de esta Red de Distribución del Estado, que supera los 23 mil establecimientos a nivel nacional, se suministran alimentos a precios subsidiados, regulados y platos de comida preparada de forma...