ventajas y desventajas del magnesio en los vegetales

Páginas: 15 (3597 palabras) Publicado: 13 de marzo de 2014


Autoras:
García Wendy
Vivenes LeslieSanchez keilly
Useche Neiry


Índice.
Capitulo 1.
Introducción……………………………………………………Pág. 1,2
Resumen……………………………………………………Pág. 3
Planteamiento delproblema…………………………………….Pág. 4, 5, 6, 7
Proyecto de investigación ……………………………………….Pág. 8, 9 ,10
Objetivo general………………………………………………..Pág. 11,12,13
Objetivos específicos………………………………………..Pág. 14
Justificación e importancia……………………………………Pág. 15, 16







Capitulo 1
CAPITULO I

Introducción.


Nos hemos motivado en la siguiente tesis a la investigación a profundidad sobre las ventajasy desventajas que tiene el magnesio en los vegetales, ya que, es de suma importancia estar informados sobre este y sus beneficios de salud. El magnesio es un elemento químico de símbolo Mg y numero atómico 12. Su masa atómica es de 24,305u. Como sabemos es el séptimo en abundancia constituyendo del orden de 2% de la corteza terrestre y el tercero más abundante disuelto en el agua de mar. Elmagnesio no se encuentra en la naturaleza en estado libre (como metal), sino que forma parte de numerosos compuestos, en su mayoría óxidos y sales; es insoluble. El magnesio elemental es un metal liviano, medianamente fuerte, color blanco plateado. En contacto con el aire se vuelve menos lustroso, aunque a diferencia de otros metales alcalinos no necesita ser almacenado en ambientes libres de oxígeno,ya que está protegido por una fina capa de óxido, la cual es bastante impermeable y difícil de sacar. Es importante recalcar que el magnesio en forma pulverizada es extremadamente inflamable. En contacto con el aire y algo de calor no muy fuerte reacciona rápidamente y con ácidos también, produciendo hidrógeno, por lo que debe manipularse con precaución. El fuego, de producirse, no se deberáintentar apagar con agua, deberá usarse arena seca, cloruro de sodio o extintores de clase D, sin embargo es altamente reactivo. Avanzaremos sobre los vegetales y hablaremos en nuestra tesis, de que, Las verduras deben de incorporarse en nuestra dieta del orden de dos raciones al día. Su déficit o ausencia provocará no sólo afecciones físicas, sino que también se resentirá nuestro ánimo. Laimportancia de este grupo de alimentos reside en su aporte de vitaminas y minerales específicos.
Una falta de verduras en nuestra dieta puede dar lugar a un cuadro de cansancio, tensión muscular, calambres e incluso temblores. Esto es debido a que hay un déficit de Magnesio y Potasio, minerales que nos aportan en cantidades importantes las verduras, frutos secos, legumbres y cereales. Esperamos que nuestrasiguiente tesis sea de su mayor agrado y logremos informarlos para que les llegue el mensaje de las ventajas y desventajas que tiene el magnesio en los vegetales. ¿Por qué? Queremos que se informen porque para nosotras es de suma importancia que ustedes lo sepan y estén sujetos al tema ¿para qué? Para que cuiden mejor de la injerencia de vegetales y estén informados de las ventajas y desventajasque puede tener este complemento en nuestro cuerpo.










Resumen.
En la siguiente tesis hablaremos del magnesio y sus ventajas y desventajas en los vegetales, Uno de los mayores beneficios de obtener los nutrientes de una alimentación completa es que existe una menor probabilidad de terminar consumiendo mucho de un nutriente a expensas de otros. Los...
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