Veterinaria

Páginas: 3 (591 palabras) Publicado: 27 de abril de 2014
PREGUNTAS SOBRE ALIMENTOS TRANSGENICOS:
1. ¿Qué ingeniería tiene participación en la elaboración de los alimentos transgénicos?
2. ¿Qué se le introduce a la cadena de ADN de cierto producto parapoder ser denominado transgénico?
3. ¿Qué se busca al modificar los productos para la alimentación humana?
4. ¿Qué características tienden a tener las frutas y los vegetales transgénicos?
5. Parala Organización para la Agricultura y la Alimentación, ¿Cuál es el fin primordial de los alimentos transgénicos?
6. ¿Pueden ser estos alimentos causantes de intoxicación o alegría?
7. En términosrelacionados con alimentos transgénicos, ¿A qué se refiere el ADN foráneo?
8. ¿Qué técnica, que no entra en la ingeniería genética, se utiliza para la inserción de genes en el ADN de los alimentostransgénicos?
9. ¿Qué bacteria se utilizó para iniciar los experimentos de inserción de genes en cadenas de ADN?
10. En 23 países del mundo, se pueden encontrar productos transgénicos, ¿Qué área abarcanlos productos transgénicos?


Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimentoobtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicascomo el maíz o la soja.

La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante es la ciencia que manipula secuencias de ADN (que normalmente codifican genes) de forma directa, posibilitando suextracción de un taxón biológico dado y su inclusión en otro, así como la modificación o eliminación de estos genes. En esto se diferencia de la mejora clásica, que es la ciencia que introduce fragmentosde ADN (conteniendo como en el caso anterior genes) de forma indirecta, mediante cruces dirigidos.1 La primera estrategia, de la ingeniería genética, se circunscribe en la disciplina denominada...
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