VIOLENCIA









Diagnóstico del problema:


El cuerpo humano está compuesto al menos por unos 60 elementos químicos, de estos 60, una docena están presentes en mayores cantidades. Conocer cómo yde qué elementos se compone el cuerpo humano, es fundamental, para comprender su funcionamiento, se estima que un 99% de nuestro organismo está constituido por 4 elementos, en particular de:Oxígeno, Carbono, Hidrógeno y Nitrógeno mayoritariamente en forma de agua. El1%restante se compone por otros pocos elementos. No conocer los valores nutricionales de los elementos químicos constituye en eladolescente un déficit nutricional causando una acción generadora de desnutrición.


Propósito: Comprender la importante función que tienen los bioelementos y los oligoelementos para el buenfuncionamiento de nuestro cuerpo. Identificar las repercusiones de la deficiencia o exceso de elementos químicos en el cuerpo humano. Conocer las fuentes alimenticias de donde provienen los bioelementos yoligoelementos.
¿Cuáles son los elementos químicos importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo? Solo cuatro elementos químicos forman el 99% de nuestro cuerpo: Carbono (C), Hidrogeno (H),Oxígeno (O) y Nitrógeno (N), llamados Bioelementos, y otros 13 elementos existen en cantidades muy pequeñas, llamados Oligoelementos : Fósforo (F), Potasio (K), Sodio (Na), Magnesio (Mg), Calcio (Ca),Cobre (Cu), Azufre (S), Hierro (Fe), Zinc (Zn), Flúor (F), Cromo (Cr), Yodo (I), Aluminio(Al), indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo encontrándose en una cantidad del 1%.
Enqué alimentos se encuentran los principales elementos químicos C, H, O, y N? Los hidratos de carbono contienen: Carbono (C), Hidrogeno (H), y Oxigeno (O). Los lípidos: Contienen principalmentehidrogeno (H) y carbono(C) y pueden tener cantidades de Oxígeno (O) Sobre todo las grasas animales que contienen colesterol. Las proteínas: Los elementos que componen estos nutrientes. Son Carbono (C),...