Viscosidad

VISCOSIDAD

OBJETIVO:
Que el alumno obtenga la viscosidad de un liquido problema mediante la experimentacion y ciertos calculos.

INTRODUCCION:
La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más viscoso es un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele disminuir con el aumento en la temperatura.
Los líquidos con fuerzasintermoleculares fuertes son más viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene menor viscosidad que muchos otros líquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno. La viscosidad es la principal característica de la mayoría de los productos lubricantes. Es la medida de la fluidez a determinadas temperaturas. Si la viscosidad es demasiado baja el film lubricante no soportalas cargas entre las piezas y desaparece del medio sin cumplir su objetivo de evitar el contacto metal-metal. Si la viscosidad es demasiado alta el lubricante no es capaz de llegar a todos los intersticios en donde es requerido. Al ser alta la viscosidad es necesaria mayor fuerza para mover el lubricante originando de esta manera mayor desgaste en la bomba de aceite, además de no llegar alubricar rápidamente en el arranque en frio.
La medida de la viscosidad se expresa comúnmente con dos sistemas de unidades SAYBOLT (SUS) o en el sistema métrico CENTISTOKES (CST). Como medida de la fricción interna actúa como resistencia contra la modificación de la posición de las moléculas al actuar sobre ellas una tensión de cizallamiento.
La viscosidad es una propiedad que depende de la presión ytemperatura y se define como el cociente resultante de la división de la tensión de cizallamiento (t ) por el gradiente de velocidad (D).
Cabe hacer notar como ejemplo que la viscosidad del glicerol es mucho mayor que la de otros líquidos. Su formula es: C3-H8-O3
Como el agua, el glicerol también es capaz de formar enlaces de hidrógeno. Cada molécula de glicerol tiene tres grupos —OH que puedenparticipar en enlaces de hidrógeno con otras moléculas de glicerol. Además, debido a su forma, las moléculas tienen más tendencia a entrelazarse que a deslizarse, como lo hacen las moléculas de líquidos menos viscosos. Estas interacciones contribuyen a su elevada viscosidad.



MATERIALES & REACTIVOS:
40 ml de glicerina
50 ml del liquido problema
Glicerina
Acetona
Probeta de 100 y250 ml
Canica
Reloj de cronometro
Vaso de precipitados
Matraces erlenmeyer
Termómetro

PROCEDIMIENTO:
Determinar el tiempo necesario para que una canica descienda a travéz de una sustancia determinada en una columna con un liquido de referencia y con aquel liquido cuya viscosidad se requiere.
La determinacion de la viscosidad deun liquido se obtiene mediante la siguiente formula:U1= U2(pe – p1) T1
(pe – p2)T2

U1= viscosidad del liquido problema
U2= viscosidad de la glicerina
Pe= densidad de la esfera
P1= densidad del liquido problema
P2= densidad de la glicerina
T1= tiempo que tarda la canica en recorrer la columna de liquido problema
T2= tiempo que tarda la canica en recorrerla columna de glicerina

Datos: U2 a 20° C = 4.92 Poise P2 a20° C = 1.26 g/cm3
Notese que el experimento debera realizarse a una temperatura de 20° C.

1. Determine la densidad de la esfera, obtenga una densidad promedio. Esta densidad será pe.
2. Determine la densidad del liquido problema. (p1)
3. Introducir 20 ml de glicerina en la probeta: introducir en la misma probeta 50 ml de liquido problema, enseguida se introducen 20 ml de glicerina.
4.Dejar caer la canica en el interior de la probeta, tomar el tiempo que tarda en recorrer la esfera la columna del liquido. Realice esto mismo varias veces para sacar un promedio.

OBSERVACIONES Y RESULTADOS:

d= m/v
Para obtener la densidad de la canica está fue pesada dando un resultado de 6.3249gr por lo tanto:
d= 6.3249g/ 2ml  pe= 3.162g/ml

Fue dividido sobre 2ml ya que fue el...