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Vitaminas de las frutas
Las frutas son una fuente de muchas vitaminas y nutrientes esenciales, además de que nos gustan por su delicioso sabor. Contienen muchas vitaminas importantes que se necesitan para llevar a cabo reacciones bioquímicas esenciales para el crecimiento y el desarrollo humano. Vamos a ver algunas frutas que están llenas de vitaminas, por lo que juegan un papel importanteen los procesos de mantenimiento de la vida.
Las frutas contienen vitaminas que son necesarias para las reacciones bioquímicas vitales. La deficiencia de estas vitaminas puede producir la aparición de diversas enfermedades.
Reducen el riesgo de enfermedades mortales porque defienden al cuerpo frente a los dañinos radicales libres. Además, las frutas también son ricas en minerales y fibras y, porlo tanto, incluir una cantidad suficiente de frutas en tu dieta, te ayudará mucho a llevar una vida larga y saludable.
Frutas que contienen vitaminas
Vitamina A
Naranjas, sandías, moras, melocotones, kiwis y manzanas son algunas de las frutas ricas en vitamina A. Esta vitamina desempeña un papel crucial en la reproducción celular y la formación de las hormonas. Es esencial para la estimulacióndel sistema inmune y mejora la visión y el crecimiento del cabello. También promueve el crecimiento y desarrollo correcto de los huesos y los dientes. La deficiencia de esta importante vitamina puede desencadenar enfermedades como la ceguera nocturna, la sequedad de piel y la debilidad en los huesos y dientes.
Vitamina B1
La vitamina B1, también conocida como tiamina, se encuentra en bananas,peras, limones, frambuesas, naranjas, mangos, pomelos y piñas. Sin embargo, la mayoría de las frutas no son ricas en tiamina. Es una vitamina importante necesaria en el metabolismo de los hidratos de carbono o la conversión de carbohidratos en energía. También es importante para asegurar el funcionamiento normal del corazón, el sistema nervioso y los músculos. La deficiencia de vitamina B1 provocauna enfermedad conocida como beriberi, cuyos síntomas incluyen cansancio, entumecimiento de manos y pies, dolor muscular, pérdida de apetito y vómitos. Esta enfermedad a veces afecta el sistema cardiovascular y nervioso.
Vitamina B2
La vitamina B2 o riboflavina juega un papel significativo en la producción de glóbulos rojos, en el crecimiento y desarrollo del cuerpo y en la reproducción. Sepuede encontrar en el kiwi, aunque la mayoría de las frutas no son grandes fuentes de vitamina B2. La riboflavina también es necesaria en el metabolismo de los hidratos de carbono.
Vitamina B3
La vitamina B3, conocida como niacina, se encuentra en plátanos, melocotones, sandías, kiwis y melones, y es esencial para el buen funcionamiento de los sistemas digestivo y nervioso. También es importantepara una piel sana y un crecimiento normal. Una ingesta suficiente de vitamina B3 previene la aparición de la pelagra, enfermedad que causa trastornos gastrointestinales, dermatitis, confusión mental, insomnio e incluso demencia. La vitamina B3 también es necesaria en la liberación de la energía de los alimentos y para el buen funcionamiento de más de 50 enzimas.
Vitamina B5
La vitamina B5,conocida como ácido pantoténico, es esencial para el metabolismo de los alimentos (la liberación de energía de los alimentos) y se encuentra en naranjas y plátanos. También se requiere en la producción del colesterol, lo que facilita la fabricación de vitamina D y de las hormonas esteroides. Además, garantiza que el cuerpo utilice adecuadamente otras vitaminas y favorece un sistema digestivo sano.Vitamina B6
La piridoxina o vitamina B6 juega un papel muy importante en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y proteínas. Ayuda en la producción de anticuerpos, y por lo tanto juega un papel importante en el correcto funcionamiento del sistema inmune. También se requiere para la producción de glóbulos rojos y para el buen funcionamiento del sistema nervioso. La vitamina B6 se encuentra...