wrteju

Páginas: 5 (1083 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2013
HALO DE INHIBICION
Es la muerte de células causadas por un bactericida o antibiótico realizado por un antibiograma (prueba de resistencia bacteriana a fármaco) y cuando ves al otro día ya hay lisis o destrucción de bacterias dejando un espacio en blanco donde anteriormente estaba la bacteria.
CILANDRO
El cilantro, conocido bajo el nombre científico de Coriandrum sativum, es una hierbaperteneciente a las familias de las rosáceas. Ésta además de aportar un sabor particular a las comidas, brinda beneficios para perder peso en forma saludable.
Propiedades del cilantro para adelgazar
Reduce la inflamación intestinal gracias a aceites esenciales que posee, tales como:cineol, borneol, geraniol, linalool, alfa-pineno, entre otros.
Mejora la digestión, lo cual conlleva a unamejor metabolización de los nutrientes.
Tiene una acción hepatoprotectora.
Actúa como antioxidante natural, gracias a compuestos como el manganeso y el aceite esencial canfeno.
Actúa como diurético, eliminando el exceso de líquidos. Esta propiedad la obtiene gracias a una sustancia llamada limoneno y minerales como el potasio.
El cilantro contiene principios activos especiales que te pueden ayudar a perderpeso, siempre y cuando lo incorpores dentro de una dieta para adelgazar.
Si deseas y necesitas perder peso, además de consumir el cilantro en forma natural, puedes beber su infusión o té.

Usos culinarios del cilantro
Las semillas del cilantro, que en realidad son sus frutos desecados, se suelen utilizar molidas o aplastadas en múltiples preparaciones de la gastronomía internacional. Una desus aplicaciones más conocidas es como uno de los principales ingredientes del curry indio; pero también se usan en Alemania para condimentar salchichas y en la preparación de conservas en vinagre (como, por ejemplo, los pepinillos o las cebolletas), en Rusia y en países centroeuropeos está presente en el pan de centeno y también las encontramos en platos de la cocina etíope y árabe. En OrienteMedio se suelen moler las semillas para aromatizar el café.
Las hojas frescas se utilizan también como condimento y presentan un sabor y un aroma más fuerte e intenso que el de las semillas. No se cocinan, pues el calor destruye sus características organolépticas, y se aconseja conservarlas en lugares húmedos y con temperaturas no demasiado altas. En la nevera se pueden mantener durante tres ocuatro días, pero no deben congelarse porque pierden el aroma. Las hojas picadas también se usan como adorno, añadidas al final de la cocción o justo antes de servir
Beneficios del consumo de manzanilla
Investigaciones científicas realizadas recientemente sobre los beneficios de la manzanillahan respaldado los usos tradicionales que se le adjudican, indicado que esta hierba posee propiedadesantiinflamatorias, antibacterianas, antialérgicas y sedantes, entre otras.
La manzanilla también posee importantes propiedades digestivas, el consumir una taza deté de manzanilla luego de las comidas ayuda a una mejor digestión y a aliviar dolores estomacales, así como calmar las náuseas que producen los vómitos. Es ideal el consumo de la manzanilla en tratamientos para la gastritis o úlcerasestomacales.
Gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, la manzanilla se utiliza para tratar todo tipo de afecciones respiratorias y síntomas del resfriado, como asma y bronquitis, fiebre alta.
La manzanilla posee importantes propiedades sedantes, por lo que si tienes problemas para dormir puedes beber una taza de té todas las noches, y tus sueños serán más profundos. Esta propiedadrelajante de la manzanilla también es muy efectiva para calmar dolores menstruales.

Beneficios de la hierbabuena
Se utiliza efectivamente para tratar mujeres embarazadas con síntomas de nausea y la clásica enfermedad de las mañanas. Adicionalmente se puede utilizar en recién nacidos para tratar cólicos.
Debido a su acción carnitiva, la yerbabuena ayuda a aliviar la flatulencia, síntomas de...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS