Yogurt de arandano

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA
PROYECTO: YOGURT DE ARÁNDANO

INTEGRANTES:

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
LILIANA E. CRUZ ARIAS

14/03/2011
ARANIKYF S.A.

INDICE

Denominación del producto…………………………………………………………………………………………………. 3
Misión…………………………………………………………………………………………………………………………………… 3
Visión……………………………………………………………………………………………………………………………………. 3Valores………………………………………………………………………………………………………………………………….. 3
Descripción del proyecto Yogurt Arandavit ………………………………………………………………………….. 4
Antecedentes del Yogurt Arandavit …………………………………………………………………………………….. 4
Fundamentación y Justificación del yogurt de arándano……………………………………………………….. 5
Análisis FODA…………………………………………………………………………………………………………………………. 6
Objetivos………………………………………………………………………………………………………………………………… 8
Sistema de Distribución………………………………………………………………………………………………………….. 9Canales de Distribución………………………………………………………………………………………………………….. 9
Precio……………………………………………………………………………………………………………………………………. 10
Análisis del precio…………………………………………………………………………………………………………………...10
Determinación del precio………………………………………………………………………………………..……………...10
Slogan …………………………………………………………………………………………………………………………………….11
Logotipo …………………………………………………………………………………………………………………………………11

1.Denominación del producto

1.1 Nombre del proyecto:
Yogurt de arándano
1.2 Nombre comercial del producto:
Yogurt Arandavit
1.3 Nombre de la empresa:
ARANIKYF S.A.
1.4 Giro de la empresa
Lácteos
1.5 Misión
Elaborar y comercializar productos de la más alta calidad, innovando constantemente, logrando máxima eficiencia generando marcas de alto valor formando un equipo humano capazy comprometido.
1.6 Visión
Ser la empresa número uno, en calidad e innovación de productos lácteos y bebidas nutricionales.

1.7 Valores
* Respeto
* Austeridad
* Pasión
* Integridad
* Disciplina
* Ambición Positiva
* Sencillez
* Ayuda



2. Descripción del proyecto Yogurt Arandavit
Este proyecto es denaturaleza industrial, trata sobre la fabricación de yogurt de arándano. Los proyectos industriales adquieren mayor relevancia en los últimos tiempos y esto conlleva a que la competencia de precios y calidades de los productos de mercados internos y externos habrán de requerir una mayor eficiencia en los factores productivos. Surge entonces la necesidad de estudiar y evaluar con más profundidad loque se emprende.
En el presente estudio se formula la posibilidad de instalar una fábrica de yogurt de arándano en la Ciudad de Tehuacán, Puebla.
Lo que persigue el estudio es determinar la efectividad para cubrir parte de la demanda existente que no estaba atendida por las empresas que actualmente surten el producto. Es decir de brindar otro tipo de opciones a los destinatarios indirectosque en este caso se los selecciona a través de un estudio de mercado el cual nos permite conocer al segmento de mercado, al que va a ser dirigido nuestro producto.
Adicionalmente con algunas estrategias de mercadotecnia, se piensa captar clientes que actualmente consumen producto de la competencia.
Así también implementar la innovación de agregarle un ingrediente más al yogurt, como lo es elarándano, que no es incluido en los productos que en estos momentos la competencia ofrece.
El proyecto es una entidad de derecho privado, con fines de lucro, con patrimonio independiente y autonomía administrativa. Las utilidades que se obtengan en actividades comerciales se invertirán en mejoras, en la especialización y en compras de materia prima, insumos, etc. Y el 50% serán repartidas entre lossocios fundadores semestralmente.

2.1 Antecedentes del Yogurt Arandavit

El nombre arándano rojo hace referencia a un grupo de arbustos enanos perennes del género Vaccinium, subgénero Oxycoccus, aunque algunos botánicos consideran Oxycoccus un género aparte. Crecen en turberas de carácter ácido en las zonas más frías del...