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ALGUNAS DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS EN PARTICULAR EL DEL AGUA Y AZÚCAR.

Compuestos orgánicos: 

1. Sus moléculas contienen principalmenteátomos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y en pequeñas proporciones azufre, fósforo, halógenos y algunos metales. 
2. Son termolábiles o poco estables a la acción del calor y se descomponengeneralmente por debajo de los 300ºC. 
3. Tienen puntos de fusión muy bajos 300ºC 
4.Los puntos de ebullición son muy bajos 
5. No son solubles en agua.(sólo los son algunos que contienen hasta cincoátomo de carbono). Son solubles en disolventes orgánicos como el alcohol, éter, cloroformo, benceno, gasolina, etc. 
6.No son electrolitos, pocos compuestos se ionizan o conducen corriente eléctrica. 7. Se presentan a temperatura ambiente en los tres estados: sólido, líquido y gas. 
8. Son generalmente volátiles. 

Compuestos Inorgánicos: 

1.Sus moléculas contienen átomos de cualquierelemento incluso carbono, es decir, todos los átomos de la tabla periódica. 
2. Son en general termoestables: sólo se descomponen a temperaturas superiores a los 700ºC 
3. Tienen puntos de fusión altos:700ºC 
4. Los puntos de ebullición son altos. 
5, Son solubles en agua y disolventes polares. No son solubles en solventes orgánicos. 
6. Son electrolitos, son buenos conductores de electricidad. 7. No son volátiles.






PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DEL AGUA Y AZÚCAR
Propiedades Físicas Del Agua
1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa
2) Color: incolora
3) Sabor: insípida4) Olor: inodoro
5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C
6) Punto de congelación: 0°C
7) Punto de ebullición: 100°C
8) Presión critica: 217,5 atm.
9) Temperatura critica: 374°C

Propiedades Químicas delAgua
1)Reacciona con los óxidos ácidos
2)Reacciona con los óxidos básicos
3)Reacciona con los metales
4)Reacciona con los no metales
5)Se une en las sales formando hidratos
1)Los anhídridos u...