Zona Centro De La Republica Mexicana

Zona centro del país de México

Aguas calientes:

Aguascalientes es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México.

Aguascalientes se ubica en la región centro-norte del país. No tiene salida al mar; colinda al norte con Zacatecas y al sur con Jalisco. El nombre proviene de las aguas termales que los fundadores descubrieron en elactual Estado. Representa el 0.3 por ciento de la superficie del país. Al igual que los otros Estados de la federación, Aguascalientes posee una constitución local, legislación penal, leyes y escudo propios.

Su capital es la ciudad de Aguascalientes, a quien debe su nombre, la segunda ciudad más poblada del Estado es Jesús María, que juntas con San Francisco de los Romo conforman la zonametropolitana de Aguascalientes. Es la décimo tercera ciudad más importante de México y la octava en Índice de Desarrollo Humano.5La ciudad cuenta con dos importantes parques industriales, la Ciudad Industrial, en el sur de la ciudad, sobre la Federal 45, y el Parque Industrial del Valle de Aguascalientes (PIVA), entre los municipios de Aguascalientes y San Francisco de los Romo. En ellos se encuentranprincipalmente industrias química y de autopartes.

Clima: Los climas que se presentan en la región son: templado semiseco en 62% de la superficie, templado subhúmedo con lluvias en verano y semiseco semicálido en 25% y clima frío, con temperaturas bajas casi todo el año 12%, lo que representa la Sierra Fría, con temperaturas promedio anuales entre 22 y 26 °C. La última vez que nevó en el estadode Aguascalientes fue el 26 de enero de 2010 en el municipio de cosió. La amplitud térmica entre las mínimas y las máximas, es muy amplia durante todo el año.

Gastronomía: Platillos típicos 
• Pozole de lengua al estilo Aguascalientes
• Menudo
• Birria de Barbacoa (de la olla o tatemada)
• Pollo de San Marcos (preparado durante la Feria de San Marcos)
• Gorditasrellenas
• Lechón al horno
• Esmeriles hechos con masa de maíz y papa cocida
• Chile aguascalentense
• Sopa campesina
• Puchero
• Condoches de masa de maíz quebrado ( salados y de dulce)
• Salsa ranchera
• Mole estilo Aguascalientes
• Gallina en salsa envinada
• Torrejas con miel de Maguey
• Cabrito al horno
• Tostadas de cueritos de cerdo envinagre
• Enchiladas rojas aderezadas con longaniza
• Carne ranchera de puerco
• Lomo en salsa de chile bola
• Sopes
• Flautas (rajas con queso, pollo, carne de cerdo)
• Tamales de dulce (piña, piñón o nuez)
Costumbres: La feria de San Marcos, La romería, Desfile de las calaveras, los puestos de los muertitos, corridas de toros, Maratón guadalupano, ir a San Juana pie, desfile de primavera, dar vueltas en el jardín de San Marcos, para los recién mayores de edad ir al violín, escuchar en el centro al "paz' la lavadora" la feria del Cristo negro del Encino, las carreras de año nuevo del llanito o de la salud.
Fiestas importantes: Una de las más importantes fiestas y tradiciones en Aguascalientes es el Festival de las Calaveras, que se realizar afinales del mes de octubre y a principios de noviembre. Se trata de una celebración que tiene sus inicios en la época prehispánica y el objetivo es honrar a la muerte

Dentro de las fiestas y tradiciones en Aguascalientes se encuentra uno de los principales festejos religiosos: el Quincenario de la Asunción, que se celebra una vez al año, entre los días 1 y 15 de agosto. El último día serealiza La Romería, una peregrinación en honor a la Virgen de la Asunción de las Aguas Calientes

Por último le recomendamos participar del Concurso Nacional de Grabado José Guadalupe Posada, una de las actividades más importantes dentro del amplio abanico de fiestas y tradiciones en Aguascalientes: allí podrá observar los Altares de Muertos que se levantan durante la celebración, con...