Zona Sur La Trastrasera Micrsoft Word



TRABAJO DE INVESTIGACIÓN BAILES Y DANZAS DE LA ZONA SUR




INTEGRANTES:
Miguel Bahamondes
Camila Maturana
Michael Maureira
CURSO: 3° medio B
PROFESORES:
Jorge Carrasco
Marcela Nose
FECHA DE ENTREGA: Jueves 13 de Agosto



INTRODUCCIÓN

El sur de nuestro país constituye una de las zonas mas bellas de Chile, consu rica cultura única, que hace a esta zona más que parte del país un lugar digno de visitar y de descubrir las delicadas e incomparables bellezas que nos entrega el paisaje, además de la diversidad de bailes y danzas que no hacen más que sumarle interés a la zona sur de Chile. Principalmente conoceremos las tradiciones y elementos que constituyen a las sociedades o pueblos sureños, sus bailes,explicados y analizados a fondo, juntos a su vestimenta y mágia.



FOLCLORE DE LA ZONA

La zona sur es una de la cinco regiones naturales en que tradicionalmente se divide Chile.Se inicia a partir del Río Bio Bio. Incluye la Región de la Araucanía, Región de los Ríos y las provincias de Osorno, Llanquihue y Chiloé de la Región de losLagos.
Esta área es una de las más heterogéneas en cuanto a paisajes y actividades económicas. Con un clima que poco a poco se vuelve más húmedo, el terreno se cubre de extensos bosques y numerosos lagos. Sus principales urbes son Temuco, Puerto Montt, Valdivia y Osorno.
Es formada por una rica diversidad folclórica se produce al sur de Chile, debido a las múltiples influencias culturales que hanejercido los distintos pueblos originarios chilenos, como la colonización extranjera, especialmente la española. La Isla de Chiloé se ha convertido, quizá en una de las zonas más representativas a nivel folclórico, caracterizándose de la música chilota, por su gran vitalidad, ritmo ágil y alegre que se manifiesta sobre todo en las danzas.

Chiloé
Alimentación
La gastronomía de la zona sur denuestro país está basada mayoritariamente por pescados y mariscos provenientes de la isla de Chiloé. Además está influenciada al igual que sus bailes por los Mapuches, aportando en ella con ingredientes como trigo, papas, arvejas, habas, ajos, cebollas, ají, entre otros.
Comidas Típicas:

*Chapaleles, pan hecho de harina cruda cocida con sal, tiene forma de sopaipilla cuadrada.
*Curanto en hoyo, sehace un hoyo en la tierra y se ponen piedras que se calentaran con el sol, lleva almejas, choros, cholgas, picorocos, navajuelas, carne, longanizas, chancho ahumado, pollo y chapaleles.


Milcao se hace sobre la base de papas ralladas, las que son previamente estrujadas hasta dejar la ralladura bastante seca, la que es unida a otra cantidad de papas cocidas, molidas. Se forma así una masa a la que sele pone sal y manteca para que queden aún más sabrosos.
Se le agrega una porción de los infaltables chicharrones de chancho. Su cocción puede ser al horno o en manteca bien caliente.


TRADICIONES:

*La minga es una modalidad chilota de cooperación  entre vecinos para los trabajos del borde mar, sin que medie pago bajo forma de salario y horarios predeterminados. Tales prácticas también sedenominan “días  prestados” o días “suplicados”.





Cuando alguna familia debe trasladarse de isla generalmente lleva su casa. Para este efecto se junta una cantidad de gente que arrastra la casa hasta el mar con bueyes. Luego ésta, que flota como balsa porque es de madera, es llevada a su nuevo lugar de destino, generalmente otra isla, y asentada donde se decide. Estas tradiciones aún se mantienen enChiloe.

*El Medan es una manera de proveer ciertos bienes o alimentos que requiere una familia, la cual cursa una serie de invitaciones para una comida bastante opípara con abundantes licores y danzas. Cada invitado ya sabe lo que debe traer, según lo que sea la necesidad del dueño de casa, ya sea gallinas, corderos, trigo, papas o artefactos. En el Medan se realiza una serie de cantos o...