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ESTRATEGIAS DEL NEGOCIO

CURSO:
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE PROYETO

PRESENTADO POR:
JOSÉ ANTONIO MONTOYA BALOCO

CESAR RAFAEL DIAZ SAFAR
DTE PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE PROYECTO

APARTADÓ,26 ENERO 2012

INTRODUCCIÓN

En la actualidad el posicionamiento de una marca en el mercado, se deba en esencia al reconocimiento y calidad del producto, FRICAR una empresa perteneciente alasector secundario de la economia (transformación de alimentos y materia prima) dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos,actualmente se encuentra realizando su proceso dedistribución y comercialización a nivel regional, con una gran variedad de productos.

Esta empresa ha logrado entrar a competir con empresas de mayor escala con gran trayectoria, reconocimiento yposicionamiento en el mercado; pero las ventajas competitivas se presentan debido a la competitividad en precio y calidad .

Pasos lentos pero seguros esta empresa ha incurrido en el mercado de productoscárnicos, dirigida a todo secmento del mercado, con estandares de calidad.

DESARROLLO

1. El nombre de la empresa: FRICAR PRODUCTOS CARNICOS
2. El producto o servicio que se comercializará: Empresadedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos con una variedad entre estos: Butifarra, Carne de Hamburguesa, Chorizo Coctel, Chorizo Especial, Chorizo con Ternera, Jamón,Jamonada, Longaniza, Mortadela, Pastel de Verdura, Salchicha Bonanza, Salchicha Metro, Salchicha manguera, Salchicha Mini, Salchicha Parrilla, Salchichón Cervecero, Salchichón Pollo, Salchichón Res, SúperPerro, Tocineta.
3. Las características específicas del negocio
 Clientes: Población consumidora comprende a las familias, restaurantes y puntos de comidas rápidas.
 Proveedoresde materias primas para la elaboración de embutidos:
*Proveedores de carne de res y cerdo
*Proveedores de maquinaria y tecnología
*Proveedores de sustancias auxiliares para la elaboración de...
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